밤은 어떻게 보관해야 하나요?

[음]

밤을 사다보니 많이 샀습니다.

군밤이나 찐밤 만들어 먹으려고 산 건데, 양이 너무 많아요.

1.8키로..

냉장고 채소칸에 보관하면서 한 대접씩 꺼내 익혀 먹으면 될까요?

그러면 상하지 않을까요?

[..]

1.8키로는 냉장고나 김치냉장고에
보관해서 나눠서 쪄먹어요

[. . .]

소금물에 담가 뜨는애들 먼저 드시고 물기 싹 닦아서 김냉에 두고 드세요

[김냉]

1년동안 문제 없어요

[음]

역시 82에 문의하길 잘 했습니다.
답글 감사합니다.

[김냉에]

강으로 해서 보관했더니 몇주간 괜찮았어요

어제 군밤했는데 다 멀쩡해서
더 김냉에 놔둘걸 그랬어요

[저도검색했는데]

검색해보니
소금물에 1시간담궜다가 건져서
물기를 많이 말려서 한번먹슬만큼
지퍼백에넣어서 김냉보관했어요
시간지날수록 단맛이 더올라오네요^^
5봉정도 있는데
더사서잴까싶어요