https://youtube.com/shorts/yLDL8JdNlE4?si=3CML2PvRVdyz8C9S
와..진짜 이제 모든게 기계화되어
일자리가 점점 없어지네요
저 기계가 세척이 잘 되고 소독을 정기적으로 잘 할지가..
여름엔 많이 신경 써야 할 듯..
이거 나온지 한참 되었을걸요..?
근데, 김밥집으로 돈 잘 벌었던 건너 건너 지인 왈,
김밥 마는 분들 여럿 고용해 팔 때보다도 못하대요.
그 당시 김밥 값은 정말 저렴했고
인건비가 많았음에도 돈을 벌었는데
이제 저렴이 김밥은 안찾는 시대인지
프차가 많이 많이 생긴 탓인지
돈을 못 번다고
요새 분식집 안 될거 같아요
편의점에 김밥 샌드위치 떡볶이 등등 먹을게 많아서
기계 초밥이 인기 없는 이유가 있은것 처럼
장사하는 사람들중에서 저 기계 사용할수 밖에 없는거 아닌가요.???? 본인이 혼자 그냥 일할정도면 저거 굳이 안사용하겠지만요 . 저 기계도 비쌀거 아니예요 인건비랑 계산해보고
더 괜찮다면 .. 사람들 입장에서는 정말 세척이 문제나 관리가 문제이지. 저 기계는 탐날 기계이기는 할것 같네요 .. 김밥집 장사하는 사람들 입장에서는요
기계가 싼 김밥 먹고 싶지 않네요.
아프다고 결근하지않고 일많다고 투덜대지도 않죠
세척이 관건
깔끔하고 효율적
분식집 하는 지인
메뉴는 김밥 떡볶이 어묵 세 가지
알바 없이 혼자 하는데 김밥은 손으로 말고 써는 것은 기계가
반자동 써는 기계값 150정도 자동은 350정도래요.
개업초에는 파리 날리다가 3개월부터 근처 병원 요양원 학생들 기타 손님들이 너무 몰려들어 몸살나서 입원
10일 후 다시 영업 시작 또 몸살
알바썼는데 너무 스트레스받아서 결국 1년만에 문 닫았어요
위생 엉망
구조가 소독할 수 있는 구조가 아님요
이제 키오스크에 적응하고 공장김밥 공장만두 먹는 시대죠.
윗님 내부 위생 엉망 아니예요. 비슷한 기계 쓰는곳에서 한달 일해봤어요. 저거 다 분리되서 설거지 가능하고 기계는 소독액 뿌려 다 닦아요. 생각해보세요. 도마 안닦고 다음날 또 김밥싸면 그 김밥 문제 생겨요? 안 생겨요? 당연히 문제 생겨서 망해요. 이거 김밥에 문제 생기면 가게 망하기 때문에 일 끝나면 늘 분해 소독합니다.
기계가 싼거 맛없어요.
손맛이라는 말이 괜히 있는게 아니에요.
이제 기계가 싼 김밥은 싼 음식
사람이 싼 김밥은 프리미엄 김밥으로 나뉘겠네요.
김밥집에서도 일하기 힘들겠네요 사람들 일자리를 자꾸 뺏어가요 그러면 인구가 많이 필요가 있나요 머해먹고 살라고
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1649721 | 유투브 들어서 도움되는 채널 추천 좀 해주세요 2 | 도움 | 2024/11/24 | 947 |
1649720 | 샤브샤브용 어떤 고기가 제일 연할까요? 3 | 씽씽이 | 2024/11/24 | 1,006 |
1649719 | 대학원생 연구실 월급은 얼마나 되나요? 7 | 궁금 | 2024/11/24 | 2,775 |
1649718 | 싱글세, 무자녀세 26 | ㆍ | 2024/11/24 | 4,102 |
1649717 | 히든 페이스 보다 뛰쳐나왔어요(스포 유) 9 | 탈출 | 2024/11/24 | 7,483 |
1649716 | 안세영선수 경기 시작하네요. 18 | .. | 2024/11/24 | 1,728 |
1649715 | 아이 원하지만 못 낳는 사람도 많은데 16 | 음.. | 2024/11/24 | 3,957 |
1649714 | 어느 계절에 죽고싶으세요? 16 | 지금인가 | 2024/11/24 | 2,555 |
1649713 | 직장동료가 제차를 무시했어요 12 | 차 | 2024/11/24 | 5,740 |
1649712 | 예비고1 윈터스쿨 효과있을까요? 9 | ㅇㅇ | 2024/11/24 | 1,084 |
1649711 | 알타리김치에 갓을.. 2 | ㅇㅇ | 2024/11/24 | 1,240 |
1649710 | 배추 데쳐 쌈싸먹었더니 맛있어요 7 | 상추가 비싸.. | 2024/11/24 | 2,280 |
1649709 | 아리아나그란데 아리 향수 | ㅇㅇ | 2024/11/24 | 530 |
1649708 | 좋아하는 장르가 아닌 영화를 추천 ㅋ 10 | 어쩌다가 | 2024/11/24 | 881 |
1649707 | 등산. 둘레길 배낭크기 5 | 등산 | 2024/11/24 | 959 |
1649706 | 저 요즘 고민이 많아요 3 | 고민 | 2024/11/24 | 1,489 |
1649705 | 삼계탕 할건데 잘라진 닭볶음탕용으로 하면 4 | 왠지 맛이 | 2024/11/24 | 1,375 |
1649704 | 윤 대선비밀캠프 배후는 정상명 전 검찰총장 10 | 내그알 | 2024/11/24 | 2,200 |
1649703 | 원글이 자꾸 해명하게 하는 분위기요 6 | ㅇㅇ | 2024/11/24 | 1,492 |
1649702 | 레몬즙 장복 4 | ㅇㅇ | 2024/11/24 | 2,340 |
1649701 | 이마트 배추 행사 끝났나요? 3 | 김장 준비 | 2024/11/24 | 1,347 |
1649700 | 첫댓글 사수해서 이상한 댓글 다는 사람들 12 | .. | 2024/11/24 | 1,274 |
1649699 | 요실금.. 어찌들 하시나요? 22 | 불편 | 2024/11/24 | 4,005 |
1649698 | 무려 30년 전 인데도 촌스러움이 하나도 없어요 8 | 세상에 | 2024/11/24 | 6,634 |
1649697 | 5세후니는 매불쇼 고소도 전에 나락갈 듯 10 | 제일양아치 | 2024/11/24 | 2,941 |