이 곡식 이름이 뭘까요?

[...]

곡식 이름을 알았는데 도무지 생각이 안 나서

척척박사님들께 여쭈어요.

 

기장처럼 아주 작은 알갱이이고 하얀색이에요.

생긴 거 만큼 이름도 귀여웠던 거 같은데...

누구냐 넌?

 

전복, 야채랑 이 곡식 넣고 샐러드처럼 버무려 먹고 싶은데 생각 안 나서 주문을 못 하고 있어요.ㅜㅜ

 

 

 

[피오니]

쿠스쿠스???

[곡식 아니고]

쿠스쿠스?

[…]

쿠스쿠스요?

[혹시]

퀴노아 아닌가요?

[음]

퀴노아 일까요?

[…]

사실 쿠스쿠스는 곡식은 아니고 파스타 만드는 세몰리나를 쪄서 만든 알갱이고 뽀얗게 하얗죠
퀴노아는 곡물이 맞는데 흰색은 아니고 누리끼리하죠 ㅎㅎ

[흠]

아마도 좁쌀이라 불리는 조 일거예요
예전에 밥에도 많이 섞어 먹어서 조밥도 있었죠.
이거 고소하고 되게 맛있어요. 예전엔 흔한던 게
지금은 아주 귀한 웰빙식품이 되었죠

[퀴노아]

퀴노아 같아요 빨간거 하얀거 저도 많이 사다놓고 먹어요

퀴노아 좋아하고 호라산밀 좋아하고 ㅎㅎㅎ 저 나름 얼리어답터라 한참전부터 직구해서
먹었었는데 요즘 많더라구요

[...]

제가 찾는 게 쿠스쿠스인가봐요.
저는 이게 곡물인 줄 알았지 뭐예요. 역
역시 님들 짱!