1인가구 건강일품요리 레시피 있으면 추천해주세요 (저는 낫또)

[식사]

 

저는 1인 가구라서 낫또 즐겨먹어요.  일주일에 2-3회는 먹는데

 

검은콩 낫또 +  계란 한 개(동물성단백질) + 연두부 한 개(식물성단백질)

+ 새싹채소 + 김치약간  .     이렇게 섞어서 먹습니다.

낫또 못 드시는 분도 있는데 다행히 저는 입에 잘 맞아요.

 

준비 시간 5분.  설거지도 간단한데 딱 한 가지 흠이라면 

낫또랑 연두부 플라스틱 용기가 많이 나와요. 

아,  그리고, 낫또는 사면 그 안에 조미간장하고 겨자소스 들어있는데

넣으면  너무 짜고 세서 저는 안 넣어 먹어요.  그래서 간장하고 겨자소스

수북히 쌓이는 거 버리는 게 힘들어요.  풀무원은 소스 없이 낫또만 

파는 것도 있으면 좋겠네요.

 

다른 분들은 초간편 일품 요리 뭐 드시나요?

[..]

카레만 생각나요
방금 컬리에서도 야채카레 주문했고 혼자도 야채카레분말 사서 한꺼번에 만들어 먹고 해오

[카레]

저도 한때 카레 많이 해먹었는데

감자랑 당근 썰어서 프라이팬에 볶는 과정이 번거롭다보니 안 하게 되네요 ^^
나중에 프라이팬도 씻어야 하구요, 근데 확실히 해먹는 카레가 3분카레보다 맛있긴 하죠.

[...]

채소찜이요.
배추,숙주,버섯,가지,호박...
집에있는 야채는 뭐든지 넣고 5분정도. 쪄서 간장소스에 찍어먹어요.
단백질이 필요할때는 소고기불고기감이나 냉동대패 삼겹살 닭 가슴살 뭐든 사이사이 넣고 같이 쪄서 먹으면 좋아요

[ㅁㅁ]

토마토 계란볶음이요!!
강추
간단하면서도 맛있고 몸에 안 좋은 재료도 없고...
단백질 부족하다 싶으면 삶은 닭가슴살 같이 넣어서 먹구요.

[…]

두부반모에 계란두개, 소금후추해서 섞은후
피자소스뿌리고 치즈듬뿍(야채는 옵션)
전자렌지에 7~8분 돌려서 한끼뚝딱해요.

양파 버터에 볶다가 두유나 우유넣고
카레가루넣고 끓으면 계란하나깨서 휘휘저으면
1인분 간단카레에요. 다른야채는 있으면 넣구요.

써놓고보니
둘다 다이어트할때 먹었던 음식이네요ㅎㅎ
.

[찜 추천]

저도 그냥 다 때려넣고 찜.
소스 만드는 것도 귀찮아서 그냥 먹어요
그냥 먹다 보면 달아요
양배추도 당근도 옥수수도 달게 느껴지는 경지에

[..]

토마토 부추 계란 볶음. 토마토에 탄수화물 많으니 단탄비 충족

[..]

양념불고기 600g짜리사서 3개로 소분해두는데 그거 1개에 양파.양배추채.깻잎등 야채랑 컵누들면 넣고 같이 볶아서 한끼로 먹어요 20cm짜리 웍에서 끓이니까 따로 그릇도 필요없고 간편

[ㅇ]

블루베리, 양배추, 적색양배추, 파프리카, 오이 썰어서
접시에 담아 올리브 오일 뿌려 휘적휘적 한 다음
닭가슴살과 그릭요거드 듬뿍 올려서 먹어요
재료는 조금씩 바뀌구요.
입이 심심할 땐 아몬드 먹어요.

[토마토계란볶음]

이건 저도 아침에 잘 해 먹습니다.

근데 토마토, 계란을 섞기보다

토마토 따로 볶고, 계란 따로 볶아서 ㅁ거네요.

[...]

현미귀리밥 해서는
생연어 썰어 넣고
집에 채소들 양배추 오이 양파 깻잎 싹채소들 썰어서
연어덮밥 해드세요..
초고추장은 아주 적게 넣고 참기름 간장 깨소금 넣고 비벼서
먹음 1품요리로 영양학적으로 괜찮...

[배움]

1일 건강식 ㅡ야채 쪄먹기
토먀토 계란볶음할때
냉동실 토마토도 되겠죠?

[000]

계란밥밖에 모르는데 배워갑니다 ㅠ

[양배추]

1. 양배추를 채썰어서 냉장고에 보관, 식사때 한주먹씩 꺼내서 후라이팬에 볶아서 그때그때 부재료(참치, 새우살, 고기 등등)이랑 같이 볶아서 굴소스, 간장, 후추, 매실액 조금 정도 간해서 밥 위에 얹어 먹으면 세상 편해요.
2. 계란 두개, 양배추 반주먹 정도 섞어서 후라이팬에 부쳐서 케찹이나 소금, 후추 조금 뿌려먹어도 든든해요.