김장배추김치 말고
다발무같은걸로 무김치 담그면
여름까지 먹을 수 있는건가요?
오래두면 맛이 변할까요?
백김치도요
김장배추김치 말고
다발무같은걸로 무김치 담그면
여름까지 먹을 수 있는건가요?
오래두면 맛이 변할까요?
백김치도요
석박이는 두종류 다 1년을 먹을수 있고
물김치는 오래 못가요
천수무로 동치미 담갔었는데
봄까지 먹었던것 같아요
무 김치는 두고두고 먹는 것 아니래요
오래두면 맛없고 아마 두세달내로 먹어야 동치미는 맛있어요
백김치도 그럴거 같은데요 사실 저도 궁금한 질문이었어요 고수님들이 달아주심 좋겠어요 동치미 좋아해서 내년 11월엔 많이 담아두고 먹고싶은데 몇달까지 괜찮은지 저도 궁금해요 ~~
검색해보니 11월초에 담아서 정월대보름인 2월말까지 먹는거라고 나오네요