82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

굴이 조회수 : 910
작성일 : 2024-11-18 17:07:27

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

IP : 211.109.xxx.57
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.18 5:09 PM (122.38.xxx.150)

    저라면 참겠습니다.
    에프나 오븐 저온은 어떠세요?

  • 2. 말리고 싶다면
    '24.11.18 5:12 PM (124.53.xxx.169)

    베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

  • 3. ...
    '24.11.18 5:26 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    제가 겨울에 제사를 지내느라 코다리를 말려서 조림을 많이 했어요
    그동안 코다리 말릴 때 네 가지 방법으로 했거든요

    깨긋이 씻어서 체바구니에 담고 밑에는 쟁반으로 받쳐서
    1. 냉장고에 넣어뒀더니 꼬들꼬들 잘 말라요 그런데 냉장고에 한동안 냄새는 납니다
    2. 베란다에 내놓고 찬 바람을 쐬게 베란다 문을 열어뒀어요
    3. 시간이 없으면 베란다에 놓고 베란다 문을 열어두고 선풍기 바람을 쐬줬어요
    4. 음식물 처리기 제품을 코다리 말리는 용도로 구매해서 말렸어요
    그 제품은 바람으로 말리는 기능이 있는 제품이거든요
    거기에 넣어두고 바람 나오게 작동시켰더니 잘 마르더라고요

    생선을 말려서 조리하면 꼬들꼬들하고 잘 부서지지 않고 더 맛있죠

  • 4. 음식물
    '24.11.18 5:29 PM (211.205.xxx.145)

    처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
    요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
    신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

  • 5. 바람소리2
    '24.11.18 5:37 PM (114.204.xxx.203)

    냄새나요
    베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

  • 6. ..
    '24.11.18 5:47 PM (182.224.xxx.78)

    에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

  • 7. ..
    '24.11.18 6:14 PM (124.60.xxx.9)

    냉장고에서 말릴정도면
    요즘 기온이면 베란다죠

  • 8. ...
    '24.11.18 8:34 PM (112.168.xxx.12)

    냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

  • 9. ㅇㅇ
    '24.11.19 9:30 AM (180.230.xxx.96)

    요즘은 베란다도 괜찮은데
    그것도 집안에 냄새가 나고
    여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
    요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
    건조생선 사기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647552 아래아 한글 잘 아시는 분 도와주세요. 4 지나다 2024/11/19 758
1647551 세무사 님 계실까요 3 ㄱㄷㅂ. 2024/11/19 913
1647550 군인아들이 사용할 발바닥 핫팩이나 다른 좋은것 있을까요? 11 .. 2024/11/19 1,264
1647549 타지역 신축입주 청소와 이사 ... 2024/11/19 577
1647548 의료파업 언제 끝날까요? 25 ... 2024/11/19 3,512
1647547 주병진씨가 첫번째 두번째 여성들 모두 거절하네요. 64 .. 2024/11/19 23,659
1647546 이젠 더이상 남편한테 노력하기가 싫어요 23 dd 2024/11/19 5,780
1647545 난로와 전기요 어떤 게 더 따뜻할까요? 3 .. 2024/11/19 1,349
1647544 코로나 양성 나온 자가키트 어떻게 버리나요? 4 건강 2024/11/19 1,344
1647543 제 남편이 화난 포인트가 이해되세요? 87 JJ 2024/11/19 12,743
1647542 오늘 버스서 있었던일인데요 제가잘못했을까요? 127 불편 2024/11/19 18,108
1647541 검찰, 文 전 사위관련 김정숙 여사 조사 일정조율중 24 .. 2024/11/19 3,494
1647540 나라가 정말 개판이네요 11 2024/11/19 3,858
1647539 4천 정도로 25평 수리…이정도 가능할까요? 10 ㅇㅇ 2024/11/19 2,257
1647538 영리한 아이와 그렇지 않은 아이 22 아이들 2024/11/18 5,338
1647537 성격이 심플한 사람들요 타고나는건가요? 14 .. 2024/11/18 3,362
1647536 1996년에 간절히 보고싶었던 티비 프로그램 2 밤이 좋아 2024/11/18 1,821
1647535 커네티컷 동포들, 윤석열 탄핵 촉구 시국 집회 개최 3 light7.. 2024/11/18 806
1647534 피임약 먹는데 생리하는건 왜 그런가요 4 1000 2024/11/18 1,398
1647533 명태균 이름 적힌 공문서 확인 (펌) 20 대체 2024/11/18 4,001
1647532 김치만 한사발 먹은 것 같네요. 5 한국사람 2024/11/18 3,016
1647531 요즘 문과 이과 안나눠지나요? 12 요즘 2024/11/18 1,974
1647530 25일 선고는 구속이라고 20 설마 2024/11/18 4,015
1647529 srt입석은 예매 않고 역에 가서 탈수 있을까요? 5 오오 2024/11/18 1,677
1647528 한국문학작가회의도 시국선언 2 ... 2024/11/18 837