82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

굴이 조회수 : 1,200
작성일 : 2024-11-18 17:07:27

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

IP : 211.109.xxx.57
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.18 5:09 PM (122.38.xxx.150)

    저라면 참겠습니다.
    에프나 오븐 저온은 어떠세요?

  • 2. 말리고 싶다면
    '24.11.18 5:12 PM (124.53.xxx.169)

    베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

  • 3. ...
    '24.11.18 5:26 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    제가 겨울에 제사를 지내느라 코다리를 말려서 조림을 많이 했어요
    그동안 코다리 말릴 때 네 가지 방법으로 했거든요

    깨긋이 씻어서 체바구니에 담고 밑에는 쟁반으로 받쳐서
    1. 냉장고에 넣어뒀더니 꼬들꼬들 잘 말라요 그런데 냉장고에 한동안 냄새는 납니다
    2. 베란다에 내놓고 찬 바람을 쐬게 베란다 문을 열어뒀어요
    3. 시간이 없으면 베란다에 놓고 베란다 문을 열어두고 선풍기 바람을 쐬줬어요
    4. 음식물 처리기 제품을 코다리 말리는 용도로 구매해서 말렸어요
    그 제품은 바람으로 말리는 기능이 있는 제품이거든요
    거기에 넣어두고 바람 나오게 작동시켰더니 잘 마르더라고요

    생선을 말려서 조리하면 꼬들꼬들하고 잘 부서지지 않고 더 맛있죠

  • 4. 음식물
    '24.11.18 5:29 PM (211.205.xxx.145)

    처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
    요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
    신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

  • 5. 바람소리2
    '24.11.18 5:37 PM (114.204.xxx.203)

    냄새나요
    베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

  • 6. ..
    '24.11.18 5:47 PM (182.224.xxx.78)

    에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

  • 7. ..
    '24.11.18 6:14 PM (124.60.xxx.9)

    냉장고에서 말릴정도면
    요즘 기온이면 베란다죠

  • 8. ...
    '24.11.18 8:34 PM (112.168.xxx.12)

    냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

  • 9. ㅇㅇ
    '24.11.19 9:30 AM (180.230.xxx.96)

    요즘은 베란다도 괜찮은데
    그것도 집안에 냄새가 나고
    여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
    요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
    건조생선 사기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1629916 남자 연예인들이 결혼 안 하는 이유가 있네요 16 ..... 2024/11/25 7,622
1629915 결혼안해도 아이한테 유산은 가는거죠? 8 .. 2024/11/25 4,968
1629914 문가비씨 아기사진 보고싶어요 7 2024/11/25 4,554
1629913 정우성 유전자가 4 ㅗㅎㄹㄹ 2024/11/25 3,475
1629912 나이들어 그런가...정우성 얘기도 충격이 없네요 19 ㅇㅇ 2024/11/24 5,590
1629911 어깨가 너무 뭉쳐 있어요 3 ㅇㅇ 2024/11/24 1,900
1629910 무릎 한의원침 맞으시구부어요. 12 푸른바다 2024/11/24 1,214
1629909 저도 어릴 때 한 집안 일들 생각나요 7 기억을 더듬.. 2024/11/24 2,804
1629908 회사를 가야할 까요? 2 2024/11/24 1,333
1629907 정시 질문 6 ... 2024/11/24 1,203
1629906 지금 거신 전화는 ㅋㅋ 5 ㅋㅋ 2024/11/24 4,574
1629905 위키드 지금 볼까요 내년에 몰아서 볼까요 ? 8 2024/11/24 2,046
1629904 문가비는 키도 작은데 모델? 7 ... 2024/11/24 10,050
1629903 한국은 아직은.. 여자에겐 힘들어요 17 으큐 2024/11/24 3,896
1629902 정우성: 결혼 안돼 문가비와 첨예한 의견차이 6 ㅇㅇㅇ 2024/11/24 7,776
1629901 누군가 정리해 서 쓴 글인데 14 ㄶㅈㅎ 2024/11/24 13,502
1629900 판다 안되는 마스카라 추천해주세요 2 2024/11/24 1,535
1629899 맛없는 구지뽕. 어떻게 먹음 좋을까요? 4 ... 2024/11/24 791
1629898 남편이 1 ... 2024/11/24 1,061
1629897 어쨌든 그 아이는 정우성이 아버지인 아이 5 벹티 2024/11/24 3,209
1629896 남배우가 원나잇 하자고 하는 거 7 ㅇㅎ 2024/11/24 7,871
1629895 이혼숙려보면 ..... 2024/11/24 1,436
1629894 실화탐사대?인가에서 원나잇 후 10년만에 애데리고 5 최근에 2024/11/24 4,744
1629893 현 상황보니 이준석 김종인 18 결국 2024/11/24 3,980
1629892 텐아시아 기사 ... 아빠는 싫어 돈은 줄수있어 이건가봐요 12 밤마다 인터.. 2024/11/24 4,591