82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

굴이 조회수 : 1,017
작성일 : 2024-11-18 17:07:27

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

IP : 211.109.xxx.57
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.18 5:09 PM (122.38.xxx.150)

    저라면 참겠습니다.
    에프나 오븐 저온은 어떠세요?

  • 2. 말리고 싶다면
    '24.11.18 5:12 PM (124.53.xxx.169)

    베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

  • 3. ...
    '24.11.18 5:26 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    제가 겨울에 제사를 지내느라 코다리를 말려서 조림을 많이 했어요
    그동안 코다리 말릴 때 네 가지 방법으로 했거든요

    깨긋이 씻어서 체바구니에 담고 밑에는 쟁반으로 받쳐서
    1. 냉장고에 넣어뒀더니 꼬들꼬들 잘 말라요 그런데 냉장고에 한동안 냄새는 납니다
    2. 베란다에 내놓고 찬 바람을 쐬게 베란다 문을 열어뒀어요
    3. 시간이 없으면 베란다에 놓고 베란다 문을 열어두고 선풍기 바람을 쐬줬어요
    4. 음식물 처리기 제품을 코다리 말리는 용도로 구매해서 말렸어요
    그 제품은 바람으로 말리는 기능이 있는 제품이거든요
    거기에 넣어두고 바람 나오게 작동시켰더니 잘 마르더라고요

    생선을 말려서 조리하면 꼬들꼬들하고 잘 부서지지 않고 더 맛있죠

  • 4. 음식물
    '24.11.18 5:29 PM (211.205.xxx.145)

    처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
    요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
    신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

  • 5. 바람소리2
    '24.11.18 5:37 PM (114.204.xxx.203)

    냄새나요
    베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

  • 6. ..
    '24.11.18 5:47 PM (182.224.xxx.78)

    에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

  • 7. ..
    '24.11.18 6:14 PM (124.60.xxx.9)

    냉장고에서 말릴정도면
    요즘 기온이면 베란다죠

  • 8. ...
    '24.11.18 8:34 PM (112.168.xxx.12)

    냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

  • 9. ㅇㅇ
    '24.11.19 9:30 AM (180.230.xxx.96)

    요즘은 베란다도 괜찮은데
    그것도 집안에 냄새가 나고
    여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
    요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
    건조생선 사기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1658389 윤명신 뒤에는 일본사사카와재단 낭인들이 있습니다. ........ 2024/12/17 1,585
1658388 전국에 있는 구치소는 5 .. 2024/12/17 1,165
1658387 나이틀리도 턱 깎았네요. 11 키이라 2024/12/17 4,089
1658386 계엄 후 내란당 탈당 당원수 7,745명 7 ㅎㄷㄷㄷ 2024/12/17 1,681
1658385 윤. 일본놈이라는 이 글에 진심 공감해요~~ 15 공간에의식두.. 2024/12/17 1,503
1658384 헤지스랑 빈폴중에 패딩은 뭐가 더 괜찮을까요? 6 ㅇㅇ 2024/12/17 2,106
1658383 첫날 명신이 17 난 제일 웃.. 2024/12/17 3,498
1658382 행복 못느끼시는 분들 계시나요 4 ㅇㅇ 2024/12/17 1,696
1658381 60대에 복근 만들면 3 .. 2024/12/17 1,469
1658380 오프라인 면세점엔 명품 지갑 있나요? 1 궁금 2024/12/17 700
1658379 저는 왜 .. 14 ㅇㅇ 2024/12/17 1,943
1658378 "이태원 아이들 큰 질량 희생으로 엄청난 기회가 왔다&.. 4 .. 2024/12/17 2,407
1658377 당뇨전단계인데 피자 먹어도 될까요? 4 ㄷㄹ 2024/12/17 2,090
1658376 페이지를 넘기려면 1 왜그러지 2024/12/17 470
1658375 다시 돌아가자 6 탄핵축하 2024/12/17 736
1658374 윤석열, '전투식량' 챙길때부터 이상했다 18 맞네요 2024/12/17 5,043
1658373 성심당에서 연말선물용으로 주문할 만 것으로 2 J!@3 2024/12/17 1,294
1658372 남편이 밥을 먹은 후 목에 뭐가 걸린 것처럼 켁켁거리는데요. 13 불안 2024/12/17 2,621
1658371 여의도 2 고층 카페 2024/12/17 752
1658370 탐구과목 가산점 질문 있어요. 1 jl 2024/12/17 706
1658369 윤. 정말 드럽구 추하기가 이루말할수없네요 29 윤 이놈 2024/12/17 4,312
1658368 보배펌) 계엄 작전명이 '충성8000'인 이유 ㄷ ㄷ ㄷ 20 친일파척결 2024/12/17 3,711
1658367 예비 고3 겨울방학때 컨설팅 받는것이 좋을까요? 1 입시 2024/12/17 827
1658366 오늘 아주 짜증이나고 다 싫고 하네요 4 ㄷㄹ 2024/12/17 1,517
1658365 피티 vs 요가 vs 필라테스 13 훌라 2024/12/17 2,500