82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무청김치 담그는법 알려드려요~~~

나루 조회수 : 1,230
작성일 : 2024-11-17 11:48:31

 

지난번 무청이 많아서 무청김치 문의했는데

댓글중 무청김치 궁금해하시는 분 계셔서 글 올려요

 

지금 유투브 '김대석셰프tv'에 무청김치담그기가 나오네요.

 

무청김치가 별미이지만 질기다는 의견이 있어서

여기에나오는 1.8kg만 담글려고요...

 

여기보니 무청을 3시간이나 절이네요.   오래 절이면 부드러워지나요?

IP : 58.225.xxx.182
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여기서
    '24.11.17 1:00 PM (118.235.xxx.130) - 삭제된댓글

    3시간은 소금물간 일거예요 ,
    부드러워지죠

  • 2.
    '24.11.17 5:18 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    무청 자체가 연해야지 그냥 치아 건강하면
    질긴 맛으로 먹는데 무청김치 별미예요.
    무청김치 맛있게 하는 곳이 있어서 저는 해마다 김장전에 사 먹어요.
    여름내 먹는데 좀 질긴듯 해도 아주 맛있어요.
    맛있는 무청김치 만드시기 바랍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647234 낼은 또 얼마나 일어나기 싫을까 2 아~~~ 2024/11/17 1,677
1647233 연우진 배우보고 반성했어요. 42 반성 2024/11/17 23,518
1647232 눈앞에 별이 번쩍할 정도로 세게 이마를 부딪쳤는데요 8 dd 2024/11/17 2,158
1647231 80년대 비와 관련된 노래 부른 남자가수요 17 가수 2024/11/17 2,312
1647230 오늘밤부터는 난방하려고요. 3 ㅁㅁ 2024/11/17 2,264
1647229 김건희는 과하게 무속에 의지할 정도로 심리가 불안할까요? 16 000000.. 2024/11/17 5,759
1647228 요즘 82에 왜 이리 훈수두시는 분들이 많나요 35 ... 2024/11/17 3,234
1647227 유튜브 하다 구독자수 엄청 많아지고 소위 말해 뜬다 싶으니까 7 2024/11/17 3,533
1647226 동덕여대 사태에 대한 고찰 31 지나다 2024/11/17 2,944
1647225 만사가 귀찮네요 7 .. 2024/11/17 2,542
1647224 제가 여대 공학 다 다녀봤는데 31 2024/11/17 7,626
1647223 건강기능식품 당근 3 2024/11/17 1,454
1647222 고등들어가는 아이 영어인강 추천부탁드립니다~~~ 5 ........ 2024/11/17 742
1647221 MBC/명태균이 공천장사 증거영상 추가 발견(펌) 3 2024/11/17 1,878
1647220 정년이에 백도앵역할 배우 인상적이네요 5 2024/11/17 4,119
1647219 제가 뭘 잘못했는지 모르겠어요 69 사과 2024/11/17 17,514
1647218 대학 교육도 차이가 있다고 느낀게 8 ㅏㅛㅅ 2024/11/17 3,232
1647217 아버지 돌아가신후 새어머니와 10 머리아픈여자.. 2024/11/17 6,327
1647216 최강욱 장인수 박시영 공동방송 그땐 왜 10탄 ㅡ불온서적과 블.. 6 같이봅시다 .. 2024/11/17 1,116
1647215 저녁식후 바로 단수 3 영통구 2024/11/17 2,100
1647214 고령이신 아버지 대출관련. 3 고령령 2024/11/17 2,041
1647213 성당 다니시는분들 야훼이레 성가 좋죠? 4 ... 2024/11/17 1,224
1647212 내일은 진짜 패딩 입어야 할까요? 5 ... 2024/11/17 4,977
1647211 개 귀 알러지가 가라앉질 않아요 26 ㅁㅁㅁ 2024/11/17 1,169
1647210 30명 모집에 지원 '0명' 지방의대 가르칠 사람이 없다 11 교수없이 수.. 2024/11/17 3,933