82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무청김치 담그는법 알려드려요~~~

나루 조회수 : 1,230
작성일 : 2024-11-17 11:48:31

 

지난번 무청이 많아서 무청김치 문의했는데

댓글중 무청김치 궁금해하시는 분 계셔서 글 올려요

 

지금 유투브 '김대석셰프tv'에 무청김치담그기가 나오네요.

 

무청김치가 별미이지만 질기다는 의견이 있어서

여기에나오는 1.8kg만 담글려고요...

 

여기보니 무청을 3시간이나 절이네요.   오래 절이면 부드러워지나요?

IP : 58.225.xxx.182
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여기서
    '24.11.17 1:00 PM (118.235.xxx.130) - 삭제된댓글

    3시간은 소금물간 일거예요 ,
    부드러워지죠

  • 2.
    '24.11.17 5:18 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    무청 자체가 연해야지 그냥 치아 건강하면
    질긴 맛으로 먹는데 무청김치 별미예요.
    무청김치 맛있게 하는 곳이 있어서 저는 해마다 김장전에 사 먹어요.
    여름내 먹는데 좀 질긴듯 해도 아주 맛있어요.
    맛있는 무청김치 만드시기 바랍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647248 배달비 4천원 차가운 음식 1 심해요 2024/11/17 1,686
1647247 장유 롯데아울렛 주변에 롯데상품권 취급하는데 있을까요? 1 .. 2024/11/17 441
1647246 저 잘한걸까요? 8 IRP 연금.. 2024/11/17 1,439
1647245 노랑이 파랑이 쓰신 분 1 6살 2024/11/17 1,339
1647244 난방 하시나요? 7 ... 2024/11/17 1,976
1647243 20년째 잘 쓰는 제품들 12 ㅡㅡ 2024/11/17 5,149
1647242 회사에서 총무 업무를 맡으라고 하면 해야할까요? 12 00 2024/11/17 1,899
1647241 출석 부르다 대답 없을까 봐(경희대 시국선언 전문) 17 눈물난다ㅠㅠ.. 2024/11/17 3,053
1647240 주병진은 진짜 결혼생각이 있는건가요?? 19 ㅡㅡ 2024/11/17 5,456
1647239 만원행복 오늘이 금년 마지막날입니다 20 유지니맘 2024/11/17 2,325
1647238 션은 직업이 뭔가요 15 . . . 2024/11/17 6,678
1647237 김준수 엄마 팬들 김장시켰다고 43 이거 뭐여?.. 2024/11/17 22,274
1647236 가스비 왜 이렇게 비싸요? 9 하우머치투머.. 2024/11/17 2,165
1647235 곧 고딩인데 엄마 귤갖다줘 아빠 내책상 치워줘 12 2024/11/17 2,498
1647234 태국(베트남에서 수정^^;)생활수준이 많이 높아졌군요 11 ㅅㄴ 2024/11/17 3,826
1647233 북엇국 잡내 안나게 끓이는 법 알려주세요. 9 참나 2024/11/17 1,342
1647232 다들 간병보험 드셨나요? 6 걱정 2024/11/17 1,938
1647231 페이스미에도 최영민나오나봐요 2 배우 2024/11/17 1,221
1647230 T전화 에이닷 3 2024/11/17 2,192
1647229 시국선언 궁금해요 9 ㅇㅇ 2024/11/17 1,209
1647228 간호사... 6 nn 2024/11/17 2,170
1647227 열혈사제 대사 ㅋㅋㅋ 6 속씨원 2024/11/17 4,530
1647226 요즘 유튜브를 보다가 문득 든 생각. 인문학 공부를 해야겠다는... 21 세상사 2024/11/17 3,097
1647225 주병진 최화정과 잘 어울리네요 27 .. 2024/11/17 6,749
1647224 시판 쌈장 맛있는거 추천 부탁드립니다 6 ..... 2024/11/17 1,230