우거지국 보통때와 똑같이 끓였는데 왜 쓴맛이 날까요???
이런적이 처음이라 여러분께 물어봐요ㅠㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
우거지국 끓였는데 쓴맛이나요ㅠㅠㅠㅠ
Dkl 조회수 : 1,268
작성일 : 2024-11-16 00:11:43
IP : 211.108.xxx.171
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아
'24.11.16 12:23 AM (211.108.xxx.171)멸치넣고 끓였어요
2. ...
'24.11.16 12:26 AM (221.151.xxx.109)멸치 육수를 너무 오래 냈다거나
우거지를 덜 삶아내거나 한게 원인이 아닐까요3. 멸치똥
'24.11.16 12:31 AM (183.97.xxx.120)제거 하셨나요
4. 멸치
'24.11.16 12:41 AM (211.108.xxx.171)멸치똥 한번도 제거한적없어요 근데 한번도 끈맛난적 없어ㅛ는데요ㅠㅠ
5. ^^
'24.11.16 3:32 AM (223.39.xxx.166)우거지국에 넣은 멸치가 문제?ᆢ그럴까요
항상 급하게 요리하다보니 멸치똥~ 손질못해
그대로 여기저기 넣는데 ᆢ굳이 제거안해도
쓴맛은 안나던데요
세프들도 어떤분은 그냥 요리에 쓰던데요
자주가는 식당에서도 된장찌개,우거지ᆢ등
큰멸치 그대로 넣고 조리하는데 쓴맛안나요6. ^^
'24.11.16 3:35 AM (223.39.xxx.166)멸치똥인따고 조리해서 쓴맛?ᆢ
식당에서는 조미료~다시다?미원ᆢ조금넣어서
쓴맛이 안나는것일수도 있겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1655394 | 검찰이 문제네요 | 정녕 | 2024/12/11 | 768 |
| 1655393 | 내란은 사형 2 | 공모 | 2024/12/11 | 749 |
| 1655392 | 부산 국민의 힘 장례식 jpg/ 펌 11 | 나이스 | 2024/12/11 | 2,646 |
| 1655391 | 성난조국대표-내란수괴 아니라는분 일어나세요 16 | 이뻐 | 2024/12/11 | 3,000 |
| 1655390 | 한덕수, 대한민국이 개인에 의해 움직이는 나라가 아니라고?? 9 | 123 | 2024/12/11 | 2,445 |
| 1655389 | 이사간 사람 택배 3 | 블루커피 | 2024/12/11 | 1,241 |
| 1655388 | 우리나라 희망이 있겠지요? 10 | .. | 2024/12/11 | 1,137 |
| 1655387 | 전원일기도 알았을까요? 3 | 쩝 | 2024/12/11 | 2,332 |
| 1655386 | 12.12사태때 계엄군출신 따님의 말씀 2 | 00 | 2024/12/11 | 2,340 |
| 1655385 | 김용현자살시도 16 | . | 2024/12/11 | 4,715 |
| 1655384 | 저 스트레스로 가슴통증이 생겼는데 질문이요 10 | ..... | 2024/12/11 | 1,534 |
| 1655383 | 국회 본회의 보는데 내란당 것들은 4 | ㅇ | 2024/12/11 | 833 |
| 1655382 | 발목이 붓는 건 병원을 어디로 가야 해요? 6 | dd | 2024/12/11 | 983 |
| 1655381 | 이거 보신분? 1 | --;; | 2024/12/11 | 944 |
| 1655380 | 국방차관 尹,현군통수권자...비상계엄 선포 할 수 있어 12 | .. | 2024/12/11 | 3,267 |
| 1655379 | 조국님 포효하는 맹수가 되셨네요~~ 19 | 와 | 2024/12/11 | 3,559 |
| 1655378 | 국회위원들 왜 저렇게 소리치는지 넘 듣기싫어요 15 | ..... | 2024/12/11 | 2,454 |
| 1655377 | 드론과 장비 들어 있던 컨테이너 불타 9 | 미친다 | 2024/12/11 | 2,163 |
| 1655376 | 검찰이 경찰 압수수색 영장 다 거부하네요 12 | .. | 2024/12/11 | 3,200 |
| 1655375 | 용산 대통령실 앞 풍경 22 | 아구구 | 2024/12/11 | 6,010 |
| 1655374 | 여의도 화장실지도&선결제 정보(업데이트) 6 | 집회 | 2024/12/11 | 1,171 |
| 1655373 | 주병진 첫번 째 맞선녀 6 | … | 2024/12/11 | 3,979 |
| 1655372 | 검찰은 내란죄 수사에서 손떼라!!! 4 | .. | 2024/12/11 | 577 |
| 1655371 | 헌재에서 부결되면 5 | 걱정 | 2024/12/11 | 1,637 |
| 1655370 | 대구경북 예산 나와서 말인데요. 마늘가게 하루매출 63억 3 | .. | 2024/12/11 | 1,043 |