씹을수록 콧속으로 풍풍 고소한 맛이 뿜어지는 김치가 있는데
다른사람들은 그런얘기 하는걸 못들어봐서요
저만 느끼는건지..
이게 김장속재료 때문인지
배추가 고소한 배추라 그런건지
재료때문이라면 이번 김장때 꼭 넣어보고 싶어서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치에서 끝맛에 고소한 풍미가 느껴지는거 아시는분~
김치 조회수 : 1,146
작성일 : 2024-11-15 10:01:37
IP : 106.101.xxx.60
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'24.11.15 10:04 AM (106.247.xxx.105)뭔지 알것 같아요
근데 아마 배추때문 아닐까요?2. 배추일걸요
'24.11.15 10:04 AM (222.106.xxx.184)속이 많이 안차고 짱짱한 배추가 고소하더라고요
속 많이 차고 큰 배추는 살짝 물배추..3. ..
'24.11.15 10:13 AM (211.246.xxx.250)어제 진주집 콩국수 먹었는데요.
그 보쌈김치같은 김치에서 트러플향이 나더라구요.
김치에 트러플소금을 조금 넣었나 했어요.4. 텃밭에
'24.11.15 10:15 AM (211.234.xxx.198)심은 속 덜찬 작은 배추
작년 김치가 그랬어요
텃밭 배추도 그랬다 안 그랬다 하는 것을 보면,
배추품종이 이유가 되지않을까요?5. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.15 10:49 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글배추맛일거에요.
속 덜 찬 배추가 더 달큰고소하다고 하더라고요.6. 어머
'24.11.15 12:13 PM (106.101.xxx.60)속이꽉찬게 무조건 좋을줄알았더니
안그렇네요?
이번김장은 이모네텃밭 배추로 담글껀데
제발~~
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