82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 366
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1647662 보니깐 연예인들은 다 즐기면서 잘사네요 13 ........ 2024/11/24 4,913
    1647661 설사안하는 마그네슘 찾아요ㅠㅠ 3 ..... 2024/11/24 1,389
    1647660 남은 수육 2 ㄱㄱ 2024/11/24 1,113
    1647659 모공 줄여주는 기계 괜찮을까요? 4 ㅌㅌ 2024/11/24 2,545
    1647658 28년 대입개편되면, 재수삼수생 내신은 다시 계산하나요? 4 314 2024/11/24 1,485
    1647657 세금 피하려고 부모한테 용돈 드리기도 하나요? 2 ㅔㅔㅔㅔㅔ 2024/11/24 1,685
    1647656 위키드를 봤는데 지금 현실과 너무 똑같았어요 3 오늘 2024/11/24 2,548
    1647655 "소중한 생명, 끝까지 책임진다"...정우성,.. 48 2024/11/24 17,617
    1647654 사각형 스마트워치 대부분 애플워치인가요? 3 Aaa 2024/11/24 1,021
    1647653 은은하고 우아한 꽃향기나는 비누 추천해주세요 3 추천해주세요.. 2024/11/24 1,529
    1647652 문가비 정우성 애를 낳았는데 95 ㅇㅇ 2024/11/24 41,033
    1647651 와.. 이용대 이동건한테 안밀리네요 8 미우새 2024/11/24 6,360
    1647650 고기 무한리필 첨가는데요 3 ㅅㄱ 2024/11/24 1,301
    1647649 두번째 아이부터.....월 100씩 주면 낳을까요? 20 ..... 2024/11/24 3,469
    1647648 발표자료 준비중인데 담당자랑 뜻이 안맞네요 1 ㅇㅇ 2024/11/24 537
    1647647 백내장이 40대에 오기도 하나요? 4 .. 2024/11/24 1,917
    1647646 밤은 어떻게 보관해야 하나요? 6 2024/11/24 1,013
    1647645 김냉 '강'으로 하면 김치가 얼까요? 11 둥둥 2024/11/24 1,776
    1647644 요즘 마음이 힘들어요 3 .. 2024/11/24 1,732
    1647643 진짜 이상한 드라마를 봤어요 12 어우 2024/11/24 4,724
    1647642 세액 공제받는 개인연금저축을 생명보험에 했는데요 4 123 2024/11/24 851
    1647641 라섹 두번 하신 분 있으신가요? 1 ..... 2024/11/24 1,234
    1647640 노후대책 이대로 괜찮나요? 묻는글중에 20 .. 2024/11/24 3,550
    1647639 자식이 매달 용돈 100만원 준다면? 23 ㅇㅇ 2024/11/24 5,215
    1647638 좋아하는 지역막걸리 하나씩만 추천합시다용~ 23 한글자빼기 2024/11/24 1,552