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자유게시판

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제일 간단한 김장법 알려주세요

.. 조회수 : 2,589
작성일 : 2024-11-11 17:13:39

80킬로 해요. 여러집거. 그동안 좋다는거 많이 넣고 유기농 채소 써도 늘 맛 없고 그저 그래요. 이젠 간단하게 하고 싶어요. 간단하게 하는 방법 아시면 답 좀 주세요.

IP : 125.248.xxx.36
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82
    '24.11.11 5:16 PM (121.167.xxx.250)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 2. 양념
    '24.11.11 5:20 PM (222.102.xxx.75)

    하나로마트에 김장양념을 팔아요
    절인배추 + 김장양념

  • 3. ..
    '24.11.11 5:42 PM (220.118.xxx.37) - 삭제된댓글

    전 키톡에서 배워서 절임배추 사고 양념 만들어서 했는데 농협김치 사는 것보다 더 비싸서 중지했어요. 걍 때때로 사먹어요.

  • 4. ......
    '24.11.11 5:56 PM (175.223.xxx.222)

    첫 레서피로 해서 망했습니다
    아무 맛도 안나는 배추 무침 수준 ㅜㅜ

  • 5. 00
    '24.11.11 5:59 PM (182.215.xxx.73)

    대상종가집 김장대전 시작했어요
    전 거기서 만든거사요

  • 6. ...
    '24.11.11 6:05 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글

    절임배추와 김장양념 사시고
    양념에 추가하고 싶은것만 사서 넣어요.

  • 7. ..
    '24.11.11 6:10 PM (61.40.xxx.207)

    제가하는 김장도 첫레시피와 비슷한데 김치 잘담그는 사람으로 통해요
    뭔가 잘못했을거예요

  • 8. 첫레시피로
    '24.11.11 6:36 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    작년에 절임 20킬로 한 사람인데 넘 맛있게 잘먹었고
    올해도 저 레시피로 할 예정입니다.
    배추무침수준이라니 이상하네요.
    저 여러레시피로 김장해본 사람인데 한김치 저분 레시피 간단하고
    맛잇어서 추천합니다.

  • 9. 간단한 방법은
    '24.11.11 7:02 PM (183.97.xxx.120)

    재료들이 맛있고 좋아야해요
    배추도 종류가 많아요
    오래 묵혀 먹을 김치는 양념이 간단한게 낫고요
    이것 저것 많이 넣고 해먹던 사람은 맛이
    아쉬울 수도 있어요

  • 10. 다른
    '24.11.11 7:19 PM (210.223.xxx.132)

    전라도 김치와 서울 김치는 많이 다르죠.
    저는 경상도 출신이지만 취향이 서울김치라 댓글에서 말하는 배추무침 맛 좋아합니다. 김치 샐러드 느낌으로요. 전라도 김치는 물론 한 번씩 먹으면 맛있지만 계속 먹고 싶지는 않거든요. 경상도에 살 때도 이웃중에 어른이 다른 해안지방이면 아주 젓갈 맛 나는 김장 하시는 분들 계셨어요.

  • 11. ...
    '24.11.11 7:47 PM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글

    저도 양념많은 김치 좋아하지 않아
    따라했는데 제입엔 별로였어요.
    입맛이 다 다르니 ...
    그렇다고요.

  • 12. 김장
    '24.11.13 12:28 AM (39.114.xxx.245)

    저 레시피로 망하신분은 양념을 너무 조금씩 버무린거 아닐까요
    첫댓글 레시피로 하면 맛없을수가 없는데요
    20키로니까 4배하면 되는데 양념이 남지않아요
    20키로에 7키로가 기본 양이에요
    저 레시피 세상간단하고 손쉽고 맛있어요
    근데 80키로를 몇명이서 하나요?
    20키로는 오며가며 혼자서 금방 하겠더라구요
    양념배합해놓고 그 다음날 절임배추 도착하게해서 물뺀후

  • 13. 찹쌀죽
    '24.11.14 9:25 AM (183.97.xxx.120)

    물에 육수용 코인 몇개 넣고 끓여서
    찹쌀 가루 물에 따로 갠 것 넣고
    끓이는 방법도 있더군요
    간편해요

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