작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요
김장 조회수 : 2,929
작성일 : 2024-11-11 14:54:49
IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...2. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)꼭 넣죠. 시원한맛 내요.
3. ...
'24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
시원하고 맛있어요
저는 김장은 다넣고해요4. 생새우 궁금증
'24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?
5. 김장
'24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.
6. 생새우는
'24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요
7. 생새우는
'24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요
8. ...
'24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)묻어서 물어보는데요.
생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.9. ...
'24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)알타리엔 생새우 안넣어도되요
10. 흠
'24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요11. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1648563 | 명문으로 화제 된 경희대 시국선언문 5 | … | 2024/11/22 | 1,641 |
| 1648562 | 드럼세탁기 스팀클리닝 기능은 어떤 섬유에도 괜찮나요 | 세탁기 | 2024/11/22 | 281 |
| 1648561 | 유행지났지만 소재는 좋은 옷 어떻게 처분할까요? 27 | .... | 2024/11/22 | 3,829 |
| 1648560 | 명언 2 | *** | 2024/11/22 | 915 |
| 1648559 | 넷플 영화 두 편 추천할게요~. 7 | .... | 2024/11/22 | 2,576 |
| 1648558 | 윤,임기 후반기 새로운 중산층 형성하겠다 17 | 언젯적중산층.. | 2024/11/22 | 1,992 |
| 1648557 | 팔순노모 모시고 갈 수도권 온천 추천해주세요. 6 | ㅍㅇ | 2024/11/22 | 962 |
| 1648556 | 늙으면 두가지 말만 한다 18 | ... | 2024/11/22 | 6,819 |
| 1648555 | 팥말고 오래가는거 없을까요 2 | ㅁㅇ | 2024/11/22 | 969 |
| 1648554 | 2400억 기술 중국 유출 연구원 구속 3 | .... | 2024/11/22 | 1,583 |
| 1648553 | 자궁이 크단말 들어보셨어요? 2 | 7 | 2024/11/22 | 1,687 |
| 1648552 | 겨울철 실내온도 몇 도로 사시나요? 가스절약법 궁금해요 8 | 봄날처럼 | 2024/11/22 | 1,475 |
| 1648551 | 가족끼리 문자로 대화하는 집 있나요? 21 | @@ | 2024/11/22 | 1,986 |
| 1648550 | 사랑은 계속된다 어제 재밌네요 1 | ᆢ | 2024/11/22 | 1,395 |
| 1648549 | 국가장학금 10분위는 상위10%가 아니에요 16 | .. | 2024/11/22 | 2,871 |
| 1648548 | 11/22(금) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/11/22 | 268 |
| 1648547 | 성경을 읽고 있는데 자꾸 분심이 들어요. 22 | 성경읽기 | 2024/11/22 | 2,428 |
| 1648546 | 건조기 없이 감말랭이 만들기 9 | 가을아침 | 2024/11/22 | 1,323 |
| 1648545 | 주식 계좌 만들려고요 어디가 편해요? 2 | 음 | 2024/11/22 | 1,178 |
| 1648544 | 글이 정말 줄었네요 27 | 글이 | 2024/11/22 | 3,028 |
| 1648543 | 손가락 잘린 18개월 영아,병원 15곳에서 거부 11 | … | 2024/11/22 | 3,703 |
| 1648542 | 요양원계신 시아버지 18 | 며느리 | 2024/11/22 | 4,096 |
| 1648541 | 주변에 이런 사람 있나요? 9 | agony | 2024/11/22 | 1,953 |
| 1648540 | 23일 더불어민주당 집회 안내 16 | !!!!! | 2024/11/22 | 1,145 |
| 1648539 | 걱정 말아요. 그대 5 | 오늘 | 2024/11/22 | 1,192 |