작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요
김장 조회수 : 3,053
작성일 : 2024-11-11 14:54:49
IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...2. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)꼭 넣죠. 시원한맛 내요.
3. ...
'24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
시원하고 맛있어요
저는 김장은 다넣고해요4. 생새우 궁금증
'24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?
5. 김장
'24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.
6. 생새우는
'24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요
7. 생새우는
'24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요
8. ...
'24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)묻어서 물어보는데요.
생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.9. ...
'24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)알타리엔 생새우 안넣어도되요
10. 흠
'24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요11. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1664997 | 한강진입니다 26 | 쌀국수n라임.. | 2025/01/04 | 3,377 |
| 1664996 | 남편과 정치성향이 달라서 힘듭니다. 32 | 정치 | 2025/01/04 | 4,687 |
| 1664995 | 1·2세대 실손보험 가입자 1600만명 혜택 축소 추진 22 | .. | 2025/01/04 | 4,667 |
| 1664994 | 유튜버 생방송 중단된 한남동 8시 상황 - 제이컴퍼니 정치시사만.. | 돼지 잡는 .. | 2025/01/04 | 1,755 |
| 1664993 | 부끄럽지만 15 | 도토리 | 2025/01/04 | 2,893 |
| 1664992 | (일상&탄핵) 영화 “퍼펙트 데이즈” 추천해요 11 | ㅇㅇ | 2025/01/04 | 2,692 |
| 1664991 | 무지외반증 수술 하신 분 있을까요? 7 | ... | 2025/01/04 | 1,215 |
| 1664990 | 친일파 제거 실패 후 100년간 썩은 암덩어리 12 | ㄱㄱ | 2025/01/04 | 1,632 |
| 1664989 | 유통기한 세달 지난 크래미 혹시 먹어도 괜찮을까요? 3 | 유부초밥 | 2025/01/04 | 2,396 |
| 1664988 | 후원금 1 | 댓글 | 2025/01/04 | 617 |
| 1664987 | 책을 많이 읽는데 가난할 수 있을까요? 64 | 000 | 2025/01/04 | 7,309 |
| 1664986 | '내란죄 철회' 이유 최강욱과 권성동의 설명 9 | ㅅㅅ | 2025/01/04 | 3,833 |
| 1664985 | 직장 내 성추행 맞나 봐주세요. 30 | 성추행 | 2025/01/04 | 4,443 |
| 1664984 | 와이프를 운전기사로 4 | .. | 2025/01/04 | 3,137 |
| 1664983 | 타고난운은 있는걸까요 9 | 복이란 | 2025/01/04 | 2,803 |
| 1664982 | 이미 윤석열은 끝났음 72 | 정국이 | 2025/01/04 | 24,496 |
| 1664981 | 집회에 사용될 쓰레기통 (유머) 7 | 힘들었죠? | 2025/01/04 | 2,577 |
| 1664980 | 공군아이들 청원 빨리 마감( 떡볶이차 !) 32 | 유지니맘 | 2025/01/04 | 3,068 |
| 1664979 | 언론이 확 바뀌고 있다는 글 지워짐 6 | ㅇㅇ | 2025/01/04 | 2,850 |
| 1664978 | 내과 피검사시 공복에 약 복용 궁금해요. 3 | ㅇㅇ | 2025/01/04 | 1,339 |
| 1664977 | 매불쇼 최욱 씨 보세요 42 | hy | 2025/01/04 | 13,789 |
| 1664976 | 체포/ 헌재 2명 임명 배후 15 | ㆍ | 2025/01/04 | 4,853 |
| 1664975 | 국내선은 작은 텀블러 7 | 집에서 출발.. | 2025/01/04 | 2,544 |
| 1664974 | 지금 2025년 군인과 검찰이 | 어제 | 2025/01/04 | 1,399 |
| 1664973 | 이 짤 눈물나도록 우스워요 딱 우리 심경이잖아요 10 | ........ | 2025/01/04 | 3,436 |