해외라 김치 떨어질때쯤 한국배추의 3분의 2정도 되는 크기의 배추 8-9포기로 김치해요
제가 포기김치를 해본적이 없어서...그냥 배추 반 갈라서 잎사귀 다 띠어서 하는 김치 하는데...
하루에 한끼정도만 한식을 먹어서 김치를 자주 하진 않지만...거의 한달 반이나 두달정도에 한번씩 해요
운이 좋아서 한국 무가 마트에 있으면 사서 하는데...없으면 그냥 순무 사서 해요
제가 소금으로 절이고 해서...소금도 천일염..
그렇게 하면 다이소 김치통 10리터짜리 한통이 나옵니다
그걸 보고 있으면 참 부자 된 느낌이 들어요
이제 한국도 슬슬 김장의 계절이 되어 가지요??
명절과도 같은 현상을 불러 일으키는 마성의 김장....