명태식해를 만들고 싶은데 명태판매하는곳이 없네요. 동태만 파는데.. 동태로 만들면 맛이 이상할라나요? 양념은 똑같이하고 냉동 동태포로 만들면 망할라나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명태식해 만들어 보신분 계신가요?
재료 조회수 : 654
작성일 : 2024-11-08 17:32:14
IP : 118.235.xxx.59
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 반건조
'24.11.8 5:57 PM (112.153.xxx.46)명태.
코다리로 해요.
겨울에 동해안에 가면 바닷바람에 말려가며 파는 코다리가
맛있어요.2. 코다리
'24.11.8 6:14 PM (223.38.xxx.8) - 삭제된댓글어렸을 적 기억해보면 생태 손질해서 아가미에 노끈 꿰어서 삼사일 말렸다가 썼어요.
생태보다는 꾸득하게 코다리보다는 수분많은 정도였거든요.
요즘 생태는 구할 수 없고 시중에 코다리는 다 러시아산 동태 말린거니 동태 손질해서 쓰시면 될 듯 합니다.3. 감사합니다
'24.11.8 7:03 PM (220.120.xxx.170)동태정보 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1713802 | 해외에사는 여고생 선물 뭐사가야 할까요? 7 | . . . .. | 2025/05/16 | 704 |
| 1713801 | 극우유튜버들이 이번엔 윤계상 영화장면이라고 5 | .. | 2025/05/16 | 2,339 |
| 1713800 | 혹시 경단녀로 지내다 일못해서 짤리신분 계신가요???? 20 | ㅇㅇㅇ | 2025/05/16 | 3,326 |
| 1713799 | 생리전 증후군 증상으로 2 | ㅅㄹ | 2025/05/16 | 1,053 |
| 1713798 | 뷔랑 아이유 사귀나요? 35 | ㅇㅇ | 2025/05/16 | 24,345 |
| 1713797 | 금투자 은투자 다음거....도대체 뭘까요? 3 | ........ | 2025/05/16 | 1,784 |
| 1713796 | 밥을 샀는데 헤어진후 밥값을 보내면? 6 | 질문 | 2025/05/16 | 3,292 |
| 1713795 | 정치가들에게 추천 | 영화&.. | 2025/05/16 | 191 |
| 1713794 | 이재명 찍을건데 가슴 철렁할때가 있어요 20 | ... | 2025/05/16 | 3,354 |
| 1713793 | 아이폰 질문있습니다 7 | l굽신 | 2025/05/16 | 638 |
| 1713792 | 7시 알릴레오 대선특집 ㅡ 국민이 꼭 알아야 할 최소한의 헌법.. 2 | 같이봅시다 .. | 2025/05/16 | 700 |
| 1713791 | 안흘러내리는 끈없는 브라 추천좀요 2 | 추천좀요 | 2025/05/16 | 1,038 |
| 1713790 | 오랜만에 보는 지인, 제가 밥사야할까요? 9 | 오 | 2025/05/16 | 4,054 |
| 1713789 | 삼만원 파마를했는데 12 | 헤어 | 2025/05/16 | 4,887 |
| 1713788 | 아빠처럼 애들 요리 해줘야지 5 | ㅇㅇ | 2025/05/16 | 1,246 |
| 1713787 | 토지대금 1억 가압류비용 | ... | 2025/05/16 | 513 |
| 1713786 | 지*연 판사 *싸롱 사진 공개했나요? 윤계상?? 51 | .. | 2025/05/16 | 14,909 |
| 1713785 | 부조얘기가 있어서요 15 | 조의금 | 2025/05/16 | 2,388 |
| 1713784 | 오창석은 말을 참 잘하네요 12 | ㅇㄹ | 2025/05/16 | 3,889 |
| 1713783 | 힐체어 트령크에 실어지나요? 3 | 그랜져 | 2025/05/16 | 783 |
| 1713782 | 중3 중간고사 성적이....어떻게 말해줘야 할까요? 11 | ... | 2025/05/16 | 2,028 |
| 1713781 | 조카 결혼 축의금 얼마나 하나요? 12 | 알려주세요 | 2025/05/16 | 4,157 |
| 1713780 | 날씨 참 요상하지 않나요 7 | ...., | 2025/05/16 | 2,525 |
| 1713779 | 구리나 남양주쪽 숲세권 아파트 추천해주세요 4 | ㅇㅇ | 2025/05/16 | 1,785 |
| 1713778 | 요즘 축의금 얼마 내나요? 3 | 축하 | 2025/05/16 | 1,892 |