명태식해를 만들고 싶은데 명태판매하는곳이 없네요. 동태만 파는데.. 동태로 만들면 맛이 이상할라나요? 양념은 똑같이하고 냉동 동태포로 만들면 망할라나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명태식해 만들어 보신분 계신가요?
재료 조회수 : 419
작성일 : 2024-11-08 17:32:14
IP : 118.235.xxx.59
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 반건조
'24.11.8 5:57 PM (112.153.xxx.46)명태.
코다리로 해요.
겨울에 동해안에 가면 바닷바람에 말려가며 파는 코다리가
맛있어요.2. 코다리
'24.11.8 6:14 PM (223.38.xxx.8) - 삭제된댓글어렸을 적 기억해보면 생태 손질해서 아가미에 노끈 꿰어서 삼사일 말렸다가 썼어요.
생태보다는 꾸득하게 코다리보다는 수분많은 정도였거든요.
요즘 생태는 구할 수 없고 시중에 코다리는 다 러시아산 동태 말린거니 동태 손질해서 쓰시면 될 듯 합니다.3. 감사합니다
'24.11.8 7:03 PM (220.120.xxx.170)동태정보 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1644559 | 은퇴 후 사무실 갖고 계신 분 계세요? 2 | ㅅ,으ㅜ | 2024/11/08 | 1,351 |
| 1644558 | 촛불집회 가방 싸고 있어요. 내일 나오실거죠? 28 | ㅇㅇ | 2024/11/08 | 2,006 |
| 1644557 | 스타벅스 카드 충전하기? 4 | ... | 2024/11/08 | 1,194 |
| 1644556 | 선거 결과에 낙담한 미국인들에게 위로의 한 말씀 19 | 급해요 | 2024/11/08 | 2,679 |
| 1644555 | 강력본드(순간접착제)가 손에 묻었어요ㅠ 20 | 엉엉 | 2024/11/08 | 1,489 |
| 1644554 | 회사뱃지를 제작하는 이유는 뭘까요? 3 | ... | 2024/11/08 | 887 |
| 1644553 | 명태균은 왜 짚팡이를 14 | 다쳤나 | 2024/11/08 | 4,515 |
| 1644552 | 출장갔던 남편이 오는데요 6 | .. | 2024/11/08 | 2,884 |
| 1644551 | 50대초 노인 취급 받는 것이 어이 없네요. 52 | .. | 2024/11/08 | 17,852 |
| 1644550 | 가습기 유목민 좀 도와주세요ㅠ.ㅠ 9 | .... | 2024/11/08 | 1,281 |
| 1644549 | 슬프고 심각한 글에 틀린 맞춤법 내지는 신조어썼다고 12 | ... | 2024/11/08 | 1,840 |
| 1644548 | 연예인 | 노화 | 2024/11/08 | 734 |
| 1644547 | 라방 눈팅만해도 유튜버들이 | oo | 2024/11/08 | 544 |
| 1644546 | 힘을 모아주세요 3 | 집회 | 2024/11/08 | 785 |
| 1644545 | 명태균 변호사 진짜 와 15 | ㄸㄹㅇ네 | 2024/11/08 | 6,783 |
| 1644544 | 맥세이프 안쓰시는분들은 맥세이프를 모르시나요? 8 | ㅇㅇ | 2024/11/08 | 2,285 |
| 1644543 | 초등공부방은 얼마 정도 버나요? 3 | ..... | 2024/11/08 | 1,949 |
| 1644542 | 명태균 말로 예상 16 | ㅇㅇ | 2024/11/08 | 5,714 |
| 1644541 | 장롱없이 몇달 살아야 하는데요 4 | . | 2024/11/08 | 1,250 |
| 1644540 | '김건희 특검법', 야당 주도로 법사위 통과 12 | 나이쑤 | 2024/11/08 | 4,076 |
| 1644539 | 맛없는 돼지고기 .. 9 | ㅇㅇ | 2024/11/08 | 824 |
| 1644538 | 3.3을 두 군데서 떼면 세금 폭탄 맞나요? 3 | ... | 2024/11/08 | 1,371 |
| 1644537 | 대통령 임기단축 개헌하면 찬성하실 분? 12 | 설문 | 2024/11/08 | 1,118 |
| 1644536 | 학군지 아닌데 면학분위기 괜찮은 동네 어디일까요? 17 | sw | 2024/11/08 | 3,331 |
| 1644535 | 강아지 치매 증상 이런건가요? 14 | ... | 2024/11/08 | 2,420 |