명태식해를 만들고 싶은데 명태판매하는곳이 없네요. 동태만 파는데.. 동태로 만들면 맛이 이상할라나요? 양념은 똑같이하고 냉동 동태포로 만들면 망할라나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명태식해 만들어 보신분 계신가요?
재료 조회수 : 407
작성일 : 2024-11-08 17:32:14
IP : 118.235.xxx.59
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 반건조
'24.11.8 5:57 PM (112.153.xxx.46)명태.
코다리로 해요.
겨울에 동해안에 가면 바닷바람에 말려가며 파는 코다리가
맛있어요.2. 코다리
'24.11.8 6:14 PM (223.38.xxx.8) - 삭제된댓글어렸을 적 기억해보면 생태 손질해서 아가미에 노끈 꿰어서 삼사일 말렸다가 썼어요.
생태보다는 꾸득하게 코다리보다는 수분많은 정도였거든요.
요즘 생태는 구할 수 없고 시중에 코다리는 다 러시아산 동태 말린거니 동태 손질해서 쓰시면 될 듯 합니다.3. 감사합니다
'24.11.8 7:03 PM (220.120.xxx.170)동태정보 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1644861 | 일흔중후반 이신데 스마트폰 모르는분 많은가요? 10 | 흐음.. | 2024/11/08 | 1,372 |
| 1644860 | 세금때문에 직장 낮춰 가는거 2 | jhghf | 2024/11/08 | 935 |
| 1644859 | 가본도 없고 술주정뱅이라고 했는데 2 | … | 2024/11/08 | 1,112 |
| 1644858 | 결혼 25년만에 이사 갑니다. 15 | 새집으로 확.. | 2024/11/08 | 4,887 |
| 1644857 | 에어 프레미아 항공 13 | 질문 | 2024/11/08 | 2,361 |
| 1644856 | 명태식해 만들어 보신분 계신가요? 2 | 재료 | 2024/11/08 | 407 |
| 1644855 | 11/8(금) 마감시황 | 나미옹 | 2024/11/08 | 325 |
| 1644854 | 남산에 갔다가 뭔가에 물린 듯한데, 뭘까요 3 | 뭘까요 | 2024/11/08 | 1,897 |
| 1644853 | 알리에서 구매하니 신세계네요 31 | ........ | 2024/11/08 | 6,527 |
| 1644852 | 강남역 여친살해 의대생 사형구형됐네요 14 | ㅁㅁ | 2024/11/08 | 6,528 |
| 1644851 | 오래전에 분양 받은 부동산 팔려는데요 2 | 부모님 | 2024/11/08 | 1,530 |
| 1644850 | 외제차 차 키를 잃어버렸어요 19 | 난감 | 2024/11/08 | 3,262 |
| 1644849 | 어르신들의 말중에서 가장 쓰레기같은 발언이 27 | ........ | 2024/11/08 | 6,519 |
| 1644848 | 트럼프는 자녀들과 사이 좋을거 같아요. 19 | .. | 2024/11/08 | 4,184 |
| 1644847 | 원룸에서 나는냄새.. 10 | ㅔㅔ | 2024/11/08 | 2,021 |
| 1644846 | 혹시 펀드매니저나 애널리스트 고소해보신분 10 | 아무리그래도.. | 2024/11/08 | 1,803 |
| 1644845 | 치앙마이 여행갔다 왔는데 좋았어요~ 18 | 치앙마이 | 2024/11/08 | 4,320 |
| 1644844 | 돌싱글즈 보민정명은 잘 맞을까요? 5 | 음 | 2024/11/08 | 1,798 |
| 1644843 | 제가 제일 좋아하는 바디로션은요 28 | 흠 | 2024/11/08 | 5,817 |
| 1644842 | 아파트 천장 누수 원인 어떤건가요 12 | ... | 2024/11/08 | 1,602 |
| 1644841 | 한지민측 강남경찰서에 고소장 제출했네요. 9 | 잘한다 | 2024/11/08 | 28,711 |
| 1644840 | 놀기 좋아하는 중학생 2 | ... | 2024/11/08 | 593 |
| 1644839 | 택시매너 4 | 택시기사님들.. | 2024/11/08 | 978 |
| 1644838 | 윤석열은 배우일뿐. 이준석이 감독 15 | .. | 2024/11/08 | 3,886 |
| 1644837 | 이번 감기는 목인가요? 2 | 감기덜컥 | 2024/11/08 | 1,150 |