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'대전 핫플' 성심당 또 일낸다…7000평 밀밭 만드는 까닭

ㅇㅇ 조회수 : 6,068
작성일 : 2024-11-04 19:51:44

https://n.news.naver.com/article/025/0003398012

대전을 대표하는 빵집인 '성심당'이 국산 밀 생산·관광단지를 조성한다. 직접 생산한 밀로 빵을 만들고, 밀밭과 빵 등을 지역 관광 상품으로 키울 계획이다.

4일 대전시에 따르면 성심당과 대전시 농업기술센터는 지난 1일 ‘대전 밀밭 경관 조성과 지역 농업의 6차 산업화를 위한 업무협약’을 체결했다.

밀밭축제·관광 활성화에도 나서기로

양 기관은 협약에 따라 ▶국산 밀 우수 종자 보급과 생육관리 현장 기술 지원 ▶국산 밀 생산단지 조성 ▶대전 빵 브랜드 개발 ▶밀 관련 생태 교육과 컨설팅 지원 ▶대전 밀밭축제 기획 ▶소비 확대와 밀 산업 육성 ▶대전 관광 활성화 등을 공동으로 추진하게 된다.

성심당은 대전시 유성구 교촌동에 있는 2만3140㎡(약 7000평) 규모 자사 소유 부지에 밀밭을 조성한다. 이를 위해 성심당은 지난달 말 국산 밀 품종인 ‘황금알’(40㎏) 종자 파종을 마쳤다. 대전시 농업기술센터는 성심당에 우수한 밀 품종을 보급하고 생육관리에 필요한 기술과 교육·컨설팅을 지원하는 역할을 맡았다.

 

IP : 39.7.xxx.133
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.4 8:03 PM (122.32.xxx.68)

    가장 바람직한 선례가 될거 같아 반갑네요

  • 2. 잘하고있다
    '24.11.4 8:08 PM (59.7.xxx.113)

    이런건 박수쳐줘야죠. 우리밀을 살립시다.

  • 3. ...
    '24.11.4 8:09 PM (58.234.xxx.222)

    와... 지역까지 살리네요..

  • 4. 응원합니다
    '24.11.4 8:09 PM (112.161.xxx.224)

    우리밀이 귀한데
    너무 좋네요
    칭찬합니다

  • 5. ..
    '24.11.4 8:10 PM (39.120.xxx.199)

    와 이런거 좋으네요

  • 6.
    '24.11.4 8:10 PM (175.213.xxx.37) - 삭제된댓글

    국산밀 대찬성!!! 방부제 수입밀가루는 음식이 아니다 생각하는 1인이라 우리밀로 맛난 빵 많이 만들어주면 진심 성심상 죽순이 될 의향있음

  • 7. 짝짝짝
    '24.11.4 8:10 PM (61.98.xxx.134)

    성심당 흥해라!!!

  • 8. ..
    '24.11.4 8:16 PM (125.133.xxx.195)

    근데 우리밀로 입에 쫙붙는 맛난빵을 만들수있는지는 모르겠네요..

  • 9.
    '24.11.4 8:18 PM (122.43.xxx.65)

    잘한다잘한다 하니까
    아주 잘하고있군

  • 10. ..
    '24.11.4 8:23 PM (183.99.xxx.230)

    초록한 밀밭도 장관이겠네요.
    국산밀. 수입밀 같이 쓰겠죠.

  • 11. ㅇㅇ
    '24.11.4 8:24 PM (211.106.xxx.151)

    대단하네요 대전시는 성심시로 이름 바꿔야 할듯
    우리밀이훨씬 고소하고 맛있어요
    수입밀 농약범벅에 뭐가좋은가요

  • 12. ……
    '24.11.4 8:27 PM (118.235.xxx.62)

    거기 원래 나노반도체산단 들어가기로 확정된 곳인데 뭔 밀밭인지..밀밭은 환영하지만 좀 살펴봐야할것 같아요
    밀맡과 반도체 산단이 인근한다는건 말이 안되는것 같네요

  • 13. 우리밀 빵이
    '24.11.4 8:28 PM (123.111.xxx.222)

    설사 입에 짝 맞는 맛있는 빵이 아니더라도
    건강을 위해
    우리밀 빵 먹을래요.

  • 14. ......
    '24.11.4 9:45 PM (106.101.xxx.238)

    초록한 밀밭도 장관이겠네요.22222

  • 15.
    '24.11.4 9:48 PM (112.146.xxx.207)

    우리밀빵은 우리밀이라는 이유만으로 더 비싼데
    아주 바람직한 선례가 되겠네요.
    밀을 재배해서 원가를 절감하고 농업을 살리고
    건강한 빵을 저렴하게 만들고…!

  • 16. ㅇㅇ
    '24.11.4 9:57 PM (118.219.xxx.214) - 삭제된댓글

    천안 뚜쥬르 단팥빵 우리밀과 국산 팥 쓰는데
    수입밀가루보다 더 맛있고 속도 좋더군요
    우리밀빵 맛 없다고 생각했는데
    성심당도 우리밀 쓰면 더 많이 사 먹어야겠네요

  • 17. 정말
    '24.11.4 11:41 PM (211.218.xxx.238)

    성심당 호감이에요!!!

  • 18. 야미야미
    '24.11.5 8:40 AM (211.234.xxx.133)

    우리밀이 훨씬소화가잘되고 편해요 얼른 재배해서 그밀로 만들어진 빵 사러 대전가고싶네요~

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