동네에 야채가게

[..]

좀 저렴이 과일이랑 야채 파는 가게 있잖아요.

거기서 콩나물 작은봉지 5백원 계란 30개

5500원 이렇게 사왔어요.

계란을 쪄서 먹다보니 그 계란을 상온에 두고 팔고 있던게 생각났어요.

구입할때는 그 생각을 못하고 샀는데 지역화폐 쓰느라 이용한건데 괜찮을까요?

산란일이 1014 이렇게 적혀있던데 열흘 넘게 상온에?

[바람소리2]

계란은 안사요

[ㅇ]

상온에 놓고 파는 계란은 어디든 안 삽니다.

[ㅇㅇ]

계란은 마트에서도 비싼거 사요.

[유툽에서]

봤는데(정확한지는 모름)냉장고에서 파는 달걀은 1차로 세척해서 나온대요. 그래서 큐티클층이 벗겨져서 꼭 냉장보관해야한다고...
상온에서 파는 달걀은 안씻은 달걀로 큐티클층이 벗겨지지않아 상온보관가능하다고해요.