맛소금인가요?
섬초나 포항초는 대충 무쳐도 맛난데
요즘 나오는 시금치 데쳐서 국간장, 들기름, 마늘 간거 넣었는데 맛이 그저 그렇네요.
(근데 찾아보니 간마늘넣는 거 아니라고..ㅠㅠ)
맛소금 넣으면 맛이 확 살아날까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치나물무침 맛나게 하는 방법중 하나가..
소스테누토 조회수 : 2,707
작성일 : 2024-10-23 19:16:03
IP : 14.138.xxx.159
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 후라이팬
'24.10.23 7:22 PM (220.72.xxx.88)네 그나마 맛소금 넣으면 먹을만해요.
2. ᆢ
'24.10.23 7:23 PM (121.167.xxx.120)섬초 포항초 같은 달짝지근한 맛 보려면 설탕 반티스푼만 넣으세요
간은 조산간장 반 소금 반으로 해 보세요
마늘은 넣지말고 파 쫑쫑 썰어 넣으세요
산뜻하게 먹고 싶으면 식초 조금 넣고 고추장 무침도 맛있어요3. ㄱㄴ
'24.10.23 7:59 PM (121.142.xxx.174)국간장, 맛소금, 질좋은 참기름, 국산깨,파, 마늘 다짐
(전 넣은게 더 맛있어요)4. ᆢ
'24.10.23 8:12 PM (124.50.xxx.72)맛집 사장님
설탕.물엿 요리마다쓰는데 ㅋ
시금치무침이 너무맛있어서 만들때보니.설탕.다시다 ㅋ5. 딸꾹!
'24.10.23 8:42 PM (175.121.xxx.73) - 삭제된댓글왕소금 한숫갈 넣어 팔팔 끓는물에 시금치를 넣고
바로 뒤집어주고 불 끄고 바로 찬물에 헹궈
손으로 쥐고 꼬옥 짜준뒤
맛소금,파,마늘,참기름,깨소금 넣고 조물조물을 한참 하시면
간이 골고루 배서 맛있어요
겨울부터 봄까지가 제일 맛있어요
어쨋든 살짝만 데쳐야 아삭아삭 맛있어요6. 양사장
'24.10.23 10:20 PM (121.190.xxx.74)다시다요! 그 소고기 다시다~
외할머니 비법이었어요 ㄷ ㄷ 할머니 손맛인줄 알았음 ㅋㅋ7. ..
'24.10.24 1:14 PM (222.117.xxx.76)마늘 파 안넣고요
액젓 참기름이나 들기름넣고 설탕조금에 마무리는 맛소금 조금
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1639385 | 예전에 길에서 차비 좀 달라고 하던 사람들... 13 | 너머 | 2024/10/27 | 3,331 |
| 1639384 | EBS에서 첨밀밀 하네요 5 | 영화 | 2024/10/27 | 1,365 |
| 1639383 | 감자전분 으로 부침개 할 수 있나요? 3 | 전전전 | 2024/10/27 | 1,292 |
| 1639382 | 남편이랑 의견이 너무 다를때 어떻게하나요? 27 | ᆢ | 2024/10/27 | 2,464 |
| 1639381 | 50대에 전업 주부가 취업전선에? 11 | .. | 2024/10/27 | 5,534 |
| 1639380 | 김수미씨 발인영상 14 | ㅁㅁ | 2024/10/27 | 6,730 |
| 1639379 | 무엇이든 물어보세요 답해드려요15 65 | 49대51 | 2024/10/27 | 3,632 |
| 1639378 | 사랑 후에 오는 것들 좋네요~ 5 | ... | 2024/10/27 | 2,115 |
| 1639377 | 2박 3일 뚜벅이 부산 여행 8 | 정스 | 2024/10/27 | 1,736 |
| 1639376 | 대문글보니 아몬드가루빵은 4 | 궁금 | 2024/10/27 | 2,079 |
| 1639375 | 강레오 고등어구이 정말 기름 5 | 진짜내요 | 2024/10/27 | 4,563 |
| 1639374 | 나이 얘기하는 날인거 같아 넋두리 좀…(55세입니다) 4 | 슬픔 | 2024/10/27 | 2,632 |
| 1639373 | 김수미씨 발인이네요. 3 | 안녕히 | 2024/10/27 | 2,858 |
| 1639372 | 최강욱 장인수 박시영 공동 방송 그땐 왜 7화 1부 -- .. 5 | 같이봅시다 .. | 2024/10/27 | 922 |
| 1639371 | 아들이 연상녀를 데려온다면 나이 차는 어느정도까지 괜찮은가요? 22 | ㅇㅇ | 2024/10/27 | 4,082 |
| 1639370 | 조선시대는 40살이면 노인이었음 15 | ... | 2024/10/27 | 3,949 |
| 1639369 | 나한테 바라는게 많은 올케 엄마 43 | .... | 2024/10/27 | 6,775 |
| 1639368 | 3명가고 10만원 축의금 하느니 안 가고 5만원이 낫지 않나요?.. 16 | 안주고안받고.. | 2024/10/27 | 3,132 |
| 1639367 | 대운에 정재편재가 오면 어떤가요? 8 | ... | 2024/10/27 | 1,374 |
| 1639366 | 55세인데 연금들라구요? 6 | 음 | 2024/10/27 | 4,158 |
| 1639365 | 일요일 시간아 가지마라 ㅜㅜ 4 | 시간아 | 2024/10/27 | 1,205 |
| 1639364 | 행복지수 5 | 수저별 | 2024/10/27 | 754 |
| 1639363 | 허리아픈게 다리로 내려올 수도 있나요? 8 | ㅠㅠ | 2024/10/27 | 1,647 |
| 1639362 | 보이러 전기요 뭐가 좋은가요? 8 | 아웅이 | 2024/10/27 | 1,437 |
| 1639361 | 천주교인께 질문드립니다.(평예) 6 | 신자 | 2024/10/27 | 1,304 |