누가 액젓으로 하는게 맛나다고 해서
까나리로 간해 봤는데 괜찮네유........
비려지는거 아닌가 걱정했는데
별루 비리지는 않고 오히려 그 향이 은은하게 풍미를 더해주는 듯하군요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
볶음밥도 액젓으로 간을 하니까 더 맛있네요
..... 조회수 : 3,023
작성일 : 2024-10-21 21:51:54
IP : 118.235.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.10.21 9:53 PM (220.75.xxx.108)동남아 맛이라고 할까 제 입에도 아주 맛있더라구요.
2. ..
'24.10.21 9:57 PM (223.39.xxx.230)액젓에 매운 타이 고추랑 마늘 얇게 썰어 넣고 하루 숙성시켜 사용하면 더 맛있어요 .
액젓으로 간한 계란 볶음 밥에 고수까지 넣으면 타이 볶음밥이 됨.3. 맛있어요
'24.10.21 9:58 PM (59.17.xxx.179)저는 새우 다진 볶음밥 종종하는데 액젓으로하면 딱 어울림
4. 저는
'24.10.21 10:02 PM (210.96.xxx.10)저는 비린 맛이 확 나서 별로였어요ㅠㅠ
호불호가 있는거 같아요5. ,,,,
'24.10.21 10:12 PM (112.147.xxx.179) - 삭제된댓글한** 굴소스 사용했는데 비싸진것 같더라구요. 그래서 까나리 액젓으로 사용하려구요
6. ..
'24.10.21 10:27 PM (211.243.xxx.23)저도 별로 .. 동남아풍볶음밥이된거같아 별로
굴소스 넣으면 들쩍해서 별로 , 저는 소금 후추가 딱 좋더라구여 ㅠ7. 오호라
'24.10.21 10:38 PM (149.88.xxx.41)액젓에 고추, 마늘 숙성
다음에 해봐야징~ 룰루~
팁 나눔 감사합니다~8. …
'24.10.21 11:03 PM (116.37.xxx.236)멸치액젓, 앤쵸비, 갈치속젓, 토하젓~~~볶음밥이나 면류에 잘 써요. 맛이 풍부해해진다고 해야할까요? 감칠맛과 깊은 맛-인스턴트 반대되는 느낌-이 완전 폭발해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1638602 | 도브핸드워시 통에 설거지 세제 넣어도될까요 6 | ........ | 2024/10/22 | 1,398 |
| 1638601 | 김연아 2년 전 웨딩사진 새거 보셨나요? 19 | Zzzoo | 2024/10/22 | 17,764 |
| 1638600 | 위장전입신고 3 | 고민 | 2024/10/22 | 1,411 |
| 1638599 | pd수첩 보시는 분, 지금 나오는 교회 9 | .... | 2024/10/22 | 4,779 |
| 1638598 | 로또1등 하시면 뭐하실거에요?? 21 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/22 | 2,876 |
| 1638597 | 윤석열,김건희가 계속 4 | ,,, | 2024/10/22 | 2,691 |
| 1638596 | 그래야 하나 어떻게 해야 하나 하는 생각을 합니다. 77 | 그래야 | 2024/10/22 | 6,251 |
| 1638595 | 윤대통 지지자님들께 궁금한게 있는데요 12 | 수집가 | 2024/10/22 | 1,569 |
| 1638594 | 부모님 단백질 섭취,, 캡슐도 괜찮을까요 3 | ,,, | 2024/10/22 | 968 |
| 1638593 | 나이들수록 멋진 여자분이 드물어요 37 | 이상하게 | 2024/10/22 | 15,371 |
| 1638592 | 영숙 영철 차안 미방분 떴네요 5 | ᆢ | 2024/10/22 | 4,373 |
| 1638591 | 싫다는 내색했는데도 계속 연락하는 사람 왜그럴까 6 | 난감 | 2024/10/22 | 2,143 |
| 1638590 | 재래시장에서 산 단감이 꼭 쥐가 파먹은 듯한데요 12 | dd | 2024/10/22 | 2,585 |
| 1638589 | 아까 먹으면서 속 진짜 편하다 느낀 음식들 7 | .. | 2024/10/22 | 6,219 |
| 1638588 | 백설공주에게 죽음을~ 고준 최고 8 | 와 | 2024/10/22 | 2,692 |
| 1638587 | 햇생강 나왔나요? 4 | 생강청 | 2024/10/22 | 1,696 |
| 1638586 | 와 부산 국힘의원 질문 수준 좀 보소 9 | 정근식교육감.. | 2024/10/22 | 1,779 |
| 1638585 | 윤 대통령,업보로 생각하고 돌 던져도 맞고 가겠다 40 | 윤업보 | 2024/10/22 | 4,596 |
| 1638584 | 당근라페 만들면 냉장실 몇일후까지 먹어도 될까요 7 | ㄱㄱ | 2024/10/22 | 1,535 |
| 1638583 | 협회장이란 사람이 5 | 아이구 | 2024/10/22 | 1,197 |
| 1638582 | 이준혁배우 진짜 잘생겼네요 20 | 냠냠 | 2024/10/22 | 6,860 |
| 1638581 | 책육아관련 카페가 있나요? 4 | 고민 | 2024/10/22 | 497 |
| 1638580 | 고등아이 지능검사 어디서하나요? 1 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/22 | 1,288 |
| 1638579 | 제일 싫은 말 30 | ㅜㅜ | 2024/10/22 | 7,140 |
| 1638578 | 채중 70킬로대인 아이 단백질 하루섭취량채우기 힘드네요 3 | ㅁㅁ | 2024/10/22 | 1,367 |