누가 액젓으로 하는게 맛나다고 해서
까나리로 간해 봤는데 괜찮네유........
비려지는거 아닌가 걱정했는데
별루 비리지는 않고 오히려 그 향이 은은하게 풍미를 더해주는 듯하군요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
볶음밥도 액젓으로 간을 하니까 더 맛있네요
..... 조회수 : 2,857
작성일 : 2024-10-21 21:51:54
IP : 118.235.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.10.21 9:53 PM (220.75.xxx.108)동남아 맛이라고 할까 제 입에도 아주 맛있더라구요.
2. ..
'24.10.21 9:57 PM (223.39.xxx.230)액젓에 매운 타이 고추랑 마늘 얇게 썰어 넣고 하루 숙성시켜 사용하면 더 맛있어요 .
액젓으로 간한 계란 볶음 밥에 고수까지 넣으면 타이 볶음밥이 됨.3. 맛있어요
'24.10.21 9:58 PM (59.17.xxx.179)저는 새우 다진 볶음밥 종종하는데 액젓으로하면 딱 어울림
4. 저는
'24.10.21 10:02 PM (210.96.xxx.10)저는 비린 맛이 확 나서 별로였어요ㅠㅠ
호불호가 있는거 같아요5. ,,,,
'24.10.21 10:12 PM (112.147.xxx.179) - 삭제된댓글한** 굴소스 사용했는데 비싸진것 같더라구요. 그래서 까나리 액젓으로 사용하려구요
6. ..
'24.10.21 10:27 PM (211.243.xxx.23)저도 별로 .. 동남아풍볶음밥이된거같아 별로
굴소스 넣으면 들쩍해서 별로 , 저는 소금 후추가 딱 좋더라구여 ㅠ7. 오호라
'24.10.21 10:38 PM (149.88.xxx.41)액젓에 고추, 마늘 숙성
다음에 해봐야징~ 룰루~
팁 나눔 감사합니다~8. …
'24.10.21 11:03 PM (116.37.xxx.236)멸치액젓, 앤쵸비, 갈치속젓, 토하젓~~~볶음밥이나 면류에 잘 써요. 맛이 풍부해해진다고 해야할까요? 감칠맛과 깊은 맛-인스턴트 반대되는 느낌-이 완전 폭발해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1640934 | 크라운 치료할때 돈을 50프로 미리 내는게 일반적인가요 7 | 00 | 2024/10/22 | 1,382 |
| 1640933 | 김과 명, 그들의 과거가 악몽의 현실이 되었다 7 | 쥴리와 폰팔.. | 2024/10/22 | 1,761 |
| 1640932 | 고양이 입양 보내려면 어떻게 해야 하는지요? 10 | 캣할맘 | 2024/10/22 | 1,582 |
| 1640931 | 나는 윤거니가 10 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/22 | 2,482 |
| 1640930 | 극세사 이불 좋아요 12 | 극세사 | 2024/10/22 | 3,105 |
| 1640929 | 지금 로마나 피렌체에 계시는 분 3 | 떠나자 | 2024/10/21 | 1,143 |
| 1640928 | 이토록 친밀한 배신자 — 강강스포 12 | 이친자 | 2024/10/21 | 3,966 |
| 1640927 | 삼성폰 외국에서 13 | 쌤쏭 | 2024/10/21 | 2,573 |
| 1640926 | 안 낳으려다가 낳은 자식.. 51 | 막내딸 | 2024/10/21 | 20,090 |
| 1640925 | 근데 유재석은 어찌됐든 정말 대단한거같아요 9 | 유유 | 2024/10/21 | 5,174 |
| 1640924 | 요즘 과일 뭐 드시나요? 27 | 비싸 | 2024/10/21 | 5,467 |
| 1640923 | 그 부인은 그 어마어마한 친정배경에도 어떻게 22 | ㅑㅑㅑ | 2024/10/21 | 19,323 |
| 1640922 | 와 이젠 손으로 대충 써도 텍스트 변환이 거의 되네요 | ..... | 2024/10/21 | 1,115 |
| 1640921 | 단기 테솔 해보신 분 얘기 듣고 싶어요. 2 | .. | 2024/10/21 | 818 |
| 1640920 | 전 제니노래가 더 좋은데 16 | ㅌㅊㅊ | 2024/10/21 | 2,812 |
| 1640919 | 진짜 가난의 힘든 점은 59 | ㄷㅈㅂ | 2024/10/21 | 25,339 |
| 1640918 | 근데 박지윤은 이혼의 결정적 원인이 된 58 | .. | 2024/10/21 | 26,423 |
| 1640917 | 파묘가 일본에서 개봉했다는데 12 | /// | 2024/10/21 | 4,487 |
| 1640916 | 나의 해리에게 넘 절절하네요. 6 | 음 | 2024/10/21 | 4,212 |
| 1640915 | 페닥급여1500. 대학병원이나 페이닥터 월급얼마나돼요? 8 | ... | 2024/10/21 | 3,079 |
| 1640914 | 이낙연 역시나... 43 | ... | 2024/10/21 | 5,462 |
| 1640913 | 일본온천들어갈때 탕에 뭐입고 들어가나요 24 | 촌스 | 2024/10/21 | 3,340 |
| 1640912 | 푸켓 조언 감사하고 그럼 피피섬은 6 | ㄷ | 2024/10/21 | 1,006 |
| 1640911 | 명씨가 장님의 무사라고 했다는데 ....어으 4 | ㅇㅇ | 2024/10/21 | 1,974 |
| 1640910 | 국민은 죽어나는데... 24 | 누구냐 넌 | 2024/10/21 | 3,704 |