물 10 에 소금 1 넣으면 될까요?
물을 몇리터를 해야할지...
물 10리터 넣으면 소금 1리터 넣고
몇 시간 절여야할까요?
김치 처음 해봐요 ㅠㅠ
자유게시판
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배추 두 포기 절여야하는데 도와주세요
궁금 조회수 : 1,734
작성일 : 2024-10-20 23:52:37
IP : 223.38.xxx.248
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.10.20 11:53 PM (175.213.xxx.190)윤이련 유튜브 김치 담기 한번 찾아보세요
2. 너툽
'24.10.20 11:54 PM (114.203.xxx.205)자세히 나와요. 배추 김치 검색해서 따라만 해도 돼요.
3. ㅡㅡㅡㅡ
'24.10.21 12:08 AM (61.98.xxx.233)그냥 배추 4등분해서 자르고
소금 한 줌 집어서 켜켜이 때려 뿌리세요.
두포기면 여덟조각 나오겠네요.
큰 그릇에 담고
컵에 물 담아 쭉 뿌리세요.4. 궁금
'24.10.21 12:16 AM (223.38.xxx.226)지금 소금 뿌려놓고 낼 7시에 씻어 무쳐도 될까요?
5. 네
'24.10.21 12:30 AM (218.50.xxx.164)얼릉 주무시고 낼7시에 낭창해진 배추랑 만나세요
6. 잘될꺼야!
'24.10.21 12:40 AM (58.230.xxx.243)몇시간 절이면 되나요
저도 질문 좀 드려요7. 배추두꺼운
'24.10.21 12:50 AM (151.177.xxx.53) - 삭제된댓글부분이 구부러질정도로 되면 씻어서 널어놨어요.
씻을때도 재빨리 흔들흔들해야지 물에 첨버덩 넣으니 다시 살아나더군요.
보통 4시간 정도라는데, 배추의 상태에 따라서 다 다르기때문에 눈으로 보면서 아랫부분 구부러질때 물에서 꺼냈어요. 너무 오래둬도 물이 다 빠져버려서 시원한 스파클이 없더라고요.8. 배추두꺼운
'24.10.21 12:50 AM (151.177.xxx.53) - 삭제된댓글소금도 대충 넣어서 더이상 소금이 풀어지지않고 알갱이가 조금 바닥에 남을정도에서 배추를 넣었고요.
9. 배추절이기
'24.10.21 5:33 PM (175.114.xxx.173)저장합니다
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