이젠 고운 댓글만 달린다니 적어봅니다.
코슷코에서 동물복지 앞다리살 한 팩 구매했어요.(4만원 초반)
3등 분해서 1/3수육하고 걸러서 냉장고에서 식혀 기름 걷어 그 국물에 돼지고기 1/3조각 듬성듬성 썰어서 된장 추가 고춧가루 우거지 버섯 감자넣고 순살 감자탕, 나머지로 김치 찜.. 짜투리 모아 카레.. 한 주가 버텨지네요..
감자탕 육수로 쓰려면 양파 많이 넣지 마세요. 달아지더라구요.. 비도오고 감자탕 좋네요..ㅎ
이젠 고운 댓글만 달린다니 적어봅니다.
코슷코에서 동물복지 앞다리살 한 팩 구매했어요.(4만원 초반)
3등 분해서 1/3수육하고 걸러서 냉장고에서 식혀 기름 걷어 그 국물에 돼지고기 1/3조각 듬성듬성 썰어서 된장 추가 고춧가루 우거지 버섯 감자넣고 순살 감자탕, 나머지로 김치 찜.. 짜투리 모아 카레.. 한 주가 버텨지네요..
감자탕 육수로 쓰려면 양파 많이 넣지 마세요. 달아지더라구요.. 비도오고 감자탕 좋네요..ㅎ
천재 맞슴다!
적어 놓고 부끄러웠습니다.. 감사합니다♡
부끄럽다니요,
그렇게 요모조모 식재료 활용하는 거,
머리 나쁘면 절대 못해요.
고로 님은 천재, 만재 확실혀요.
천재를 알아보는 저도 영재!
ㅎㅎㅎ
메뉴가 아주 풍성하네요 저도 순살 감지탕 해봐야겠어요^^
천재네요.
감자탕 떠먹는 순간 스스로 감동해서 필받아 글 썼는데 쓰고 부끄러웠습니다.. 저따위가 요리사이트에서 잘난체를.. 하지만 한 주간 풍성한 집밥 해 먹으니 불금에 어깨뽕이ㅋㅋ즐건 주말 되세영~~♡
재료를 다양하게 잘 쓰셨는데 궁금한 게 있어요.
일주일동안 먹으려면 보관을 어떻게 해야하나요?
수육과 감자텅은 완성품이니 오늘 내일 먹으면 되겠고
김치찜용 카레용 고기는 냉동해뒀다 쓰는 건가요?
천재 엄지척
소분해서 지퍼백 담아서 냉장 카레는 냉동 시켰습니다
수육 육수를 냉장고 넣어뒀다가 방금 끓여 먹었네요.
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