홈베이킹 한참하다가 다 처분하고 관심꺼두고 살다가
당근으로 오븐이 싸게 나와 충동구매했어요.
뭐부터 해볼까요? 스콘말구 추천해주세요.
쉬우면서 성취감 있는 메뉴로요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오븐이 생겼어요
쇼코 조회수 : 956
작성일 : 2024-10-12 20:51:56
IP : 118.235.xxx.179
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.10.12 8:52 PM (211.208.xxx.199)머핀이 쉽죠.
2. @@
'24.10.12 8:55 PM (118.235.xxx.72)비스코티, 더치베이비
3. 그럼
'24.10.12 9:02 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글일단 군고구마.
오늘 저녁에 오븐에 고구마 구워서 군고구마로 저녁 떼웠어요.
그 다음에는 드라이 이스트와 곰표 밀가루 사셔서 치아바타도 하시고 바게트도 구우시고.
밀가루에 소금과 물과 이스트만 넣고 주물러서 날밀가루만 안 보이면 뚜껑 닫아서 따뜻한 곳에30분 방치.
30분후 밀가루 부풀어 있으면 밀가루 반죽 늘여서 접어주기(폴딩은 유튜브에 쇼츠로도 많많아요)
30분 방치.
이 과정을 두세번 한 후에 작게 치아바타 모양 만들어서 구워주기
베이킹파우더 사셔서 바니나빵이나 사과빵같은 거 구우시면 거의 실패 없어요.
호주가이버 유튜브 몇 개 보시면 감 잡으실겅예요
아티제 빵 호주가이버 보시면 진짜 쉽게 구우실겁니다.
그런데 아티제빵 구울 때 무쇠냄비 필요 없구요, 그냥 스텐 냄비에 구우셔도 아주 잘 됩니다4. 오븐에
'24.10.12 9:15 PM (14.6.xxx.135)혹시 발효기능이 있는지 보세요. 젖은행주 덮어놓고 발효시키니 발효가 정말 잘돼요. 깜짝놀랄정도로 ㅎ
베이킹 잘하시면 피자도우 추천할게요. 그리고 집에서 먹는 피자! 애들도 엄청 좋아할듯..5. 아
'24.10.12 9:24 PM (121.54.xxx.76)생초짜인 저
머핀 파운드케이크 비스코티
아몬드들어간 초코쿠키 (냉동실 휴지시켜서하는)
이런거해서 성공했어요6. 발효기능은
'24.10.12 9:27 PM (211.206.xxx.130)몇도에 놓나요?
27도부터 세팅되던데
27도에 놓고 젖은 행주 덮어 놓으면 되나요?7. 211님
'24.10.12 9:35 PM (14.6.xxx.135)우리집에 있는 오븐은 그냥 발효버튼 누르면 따뜻하게 알아서 발효시켜줘요. 시간만 제가 정하고요. 베이킹에 대해 잘 몰라 답변 못드리겠어요 ㅠ
8. 발효기능은
'24.10.12 10:01 PM (211.206.xxx.130)그럼 그냥 젖은 차가운 행주 덮으면 되는거죠?^^
9. 음
'24.10.13 12:18 AM (112.147.xxx.160)초코칩쿠키 구워서 냉동보관했다가 커피랑 먹으면 좋죠.
10. ...
'24.10.13 8:13 AM (182.215.xxx.28)무반죽 치아바타나 포카치아 추천이요
만들기도 쉽고 올리브오일이 많이 들어가서
맛있어요
샌드위치로 만들어서 먹어도 되요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1637271 | 오븐이 생겼어요 9 | 쇼코 | 2024/10/12 | 956 |
| 1637270 | 고소를 당했는데요(토렌트관련) 9 | 강노어 | 2024/10/12 | 3,442 |
| 1637269 | 간호조무사 자격증 관련 8 | 103308.. | 2024/10/12 | 1,415 |
| 1637268 | 찬바람 불면 | 계절드라마 | 2024/10/12 | 509 |
| 1637267 | 한달동안 한국여행 후 6 | 말콤X | 2024/10/12 | 2,178 |
| 1637266 | "노벨상 가치 잃었다"…'찬쉐' 아닌 '한강'.. 16 | ㅇㅇ | 2024/10/12 | 5,236 |
| 1637265 | 일하면서 밥해먹기 1 | 친구가 필요.. | 2024/10/12 | 1,364 |
| 1637264 | 생각보다 건실한 회원이었어요. 15 | 게시글 59.. | 2024/10/12 | 2,101 |
| 1637263 | 한강님 실제로 뵌적 있어요 6 | 엑 | 2024/10/12 | 4,387 |
| 1637262 | 무스너클 여성 서스캐처원 스타일 패딩 뭐가 있을까요 2 | 롱패딩 | 2024/10/12 | 444 |
| 1637261 | 한줄 끄적여봅니다 2 | .. | 2024/10/12 | 389 |
| 1637260 | 50중반에 손자가 있는 친구가요 29 | 나이 | 2024/10/12 | 20,197 |
| 1637259 | 불행한 세대 7 | 풍요 | 2024/10/12 | 1,899 |
| 1637258 | 전세 주는데요 식세기 11 | 하아 | 2024/10/12 | 1,899 |
| 1637257 | 과외 구하는 글 올릴때요. 과외비를 글에 쓰는게 낫나요? 3 | ㄴㅅ | 2024/10/12 | 636 |
| 1637256 | 로또는 비리나 조작이 있을 수 없나요? 8 | ... | 2024/10/12 | 1,223 |
| 1637255 | 새벽에 고등애들 카톡하는데 8 | 톡톡 | 2024/10/12 | 1,568 |
| 1637254 | 독감예방주사 맞으시나요? 12 | ..... | 2024/10/12 | 2,433 |
| 1637253 | 자전거 타셨던분? 1 | 수선화 | 2024/10/12 | 394 |
| 1637252 | 새글쓰기 3 | ㅈㅈㅈ | 2024/10/12 | 226 |
| 1637251 | 밥을 뭘해줄까요??ㅠㅠ 6 | 음 | 2024/10/12 | 1,687 |
| 1637250 | 공지 하나에 싹 달라지는 게시판을 보면서 27 | … | 2024/10/12 | 3,225 |
| 1637249 | 한강 책 번역가들을 왜 이리 찬양하는거에요? 54 | 그런데요 | 2024/10/12 | 5,954 |
| 1637248 | 현금 10억 있는데 12 | 애사사니 | 2024/10/12 | 5,831 |
| 1637247 | 수백만원 피부과 시술 화상입었습니다. 7 | .. | 2024/10/12 | 3,557 |