열 흘 전에 대충 만든 무 생채를 지금 먹어보니 맛이 없어서
참치액젓이랑 설탕 더 넣고 다시 무쳐봤더니
엄청 맛있어 졌어요.
무슨 마법인가요? 참치액젓..
열 흘 전에 대충 만든 무 생채를 지금 먹어보니 맛이 없어서
참치액젓이랑 설탕 더 넣고 다시 무쳐봤더니
엄청 맛있어 졌어요.
무슨 마법인가요? 참치액젓..
훈연 냄새가 많이 나지 않나요?
저희는 아주 쪼끔 넣어서 냄새를 모르게 넣어서 먹기에 한병으로 아주 오래 먹어요.
이거 김치찌개에도 한스푼 넣으면 맛있어져요~~
예전엔 연두를 먹었는데 요즘은 참치액젓을 많이 먹어요
감칠 맛이 있어서 애용해요
훈연냄새 별로인데
아주 조금 넣으면 감칠맛이 샘솟네요
참치액은 사조가 젤 낫더라구요. 순하고 연두랑 비슷.
사조 젤 큰거 사두고 국간장 대신 사용해요
이름 잘 보시면 액젓이 아니고 참치액 그냥 조미료라는 ㅎㅎ
맛이쥬
일본우동에 쓰는
가츠오 가쓰오 가 정어리 전갱이 니께 ..
젓갈이 아니고 조미료라서
참치액젓이 아니고 참치액일거예요.
참치액은 사조가 젤 낫더라구요. 순하고 연두랑 비슷22
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