작년에 만들어서 겨울내 잘마셔서
올해도
생강 배 갈아서 건데기 건져내고
설탕 조금 넣고
끓여서 생강청 만들었어요
생강 건데기는 따로 말려
음식에 넣어요
자유게시판
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생강철이라 생강청 만들었어요
... 조회수 : 1,942
작성일 : 2024-10-08 22:15:37
IP : 116.125.xxx.12
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.10.8 11:46 PM (117.111.xxx.68)텃밭에 생강을 매년 심어요
김장에 쓸 거 남겨두고 생강술 만들어서 가까운 사람들끼리 나누는데 반응이 좋아요
올해는 원글님 따라 생강청을 한번 담가볼까봐요2. ....
'24.10.9 3:56 AM (216.147.xxx.118)생강술은 요리할때 쓰는 용도로 필수이고
생강꿀은 감기기운이나 피곤하다 싶을때 바로 타먹는 집 상비약이죠.
텃밭 생강 부럽네요.3. ..
'24.10.9 5:00 AM (58.148.xxx.217)생강청 참고합니다
4. ㅇㅇ
'24.10.9 8:56 AM (211.202.xxx.35)배가 많은데 저도 생강청 만들어보고 싶네요
혹시 몇키로 어떤 생강을 사셨는지요?
양을 가늠하기 어려워서요5. 211
'24.10.10 12:54 PM (223.62.xxx.60)지금 익산 봉동 생강이 나와요
우리나라 생강중 최고로 쳐요
저는 2kg 했어요
배는 4개했구요
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