김치에도 다시다 넣나요?

[,,,,]

어제 알타리사려다 없어서 가을무작은거사서 한단 담가가

미원 찌끔 넣었는데

많이 읽은글에 다시다보니

김치에도 넣나싶어서요

 

소고기다시다 미원 맛소금 사서 조금씩 잘넣어 먹고있어요 ㅎㅎ

[안될것도]

성분이 안될것도 없죠
김치에 미원, 육수 넣는다 생각하면 되지요 ㅎ

[다시다는노]

다시다 넣는 레시피는 못봤어요.
김치 담글 떠 액젓 넣어서 그런지 미원 전혀 넣지 않는데
맛있어요.

[ㅇㅇ]

김치엔 다시다 말고 미원 넣어요
십수년전 1키로에 3만원 했었던 모 유명김치도
성분표에 당당히 msg 라고 적혀 있던걸요

[...]

미원은 넣어봤어도 다시다는 좀...했는데
첫댓글님 말씀처럼 성분으로 보면 괜찮죠.
육수넣어서 김치담기도 하니까요.

[유명한]

칼국수집 겉절이가 맛있는 이유가
다시다 때문이라고 들었어요.

[..]

어머나 다시다는 쫌..

[...]

지인이 식당애서 알바했는데
식당에서 김치에도 다시다를 넣는다는데
요즘은 직접 담그는 요라점조차 귀할거같아요
간이 너무 쎄질가 아직 안해봤어요

[원글]

하아.....이건 모험이 좀 필요한가요 ㅎㅎ

[호오]

육수내서 하기도 하는데 다시다 넣어볼 생각을 못했네요!!
다음에 겉절이에 넣아봐야겠어요

[네]

지인 시댁에서 김장하는데
꼭 다시다 넣던데요

[...]

김치에 왜 다시다를??
시판 액젓에 미원 들어 있지 않나요?
그런거 안넣어도 맛있는데 왜 굳이...

[...]

다시다는 간이 세서 간 조절을 잘 해야할 거예요.
다시다를 직접 넣으면 위험하고
풀 쑬때 국물에 넣는 게 맛이 골고루 갈 듯.

[원글]

그런거 안넣어도 맛있는데 왜 굳이... ㅠㅠ

모든사람의 요리가 다 맛있지는 않아요
저도 똥손은 아니지만
김치는 자주안하니 레시피대료해도 젓갈,소금이 달라서인지 맛이 다 다르네요

[ㅇㅇㅇ]

절대 노에요. 미원 넣으세요. 시어머니 모든 음식에.다시다 넣는데 김치맛이 느끼하다고 해야하나. 익으면 특히 이상합니다.