식초물에 5분 담갔다가 많이 헹구고 먹는데요
손으로 문질러도 뽀득뽀득하지 않고 왁스처럼 미끄덩한데 껍질 깎아먹어야 될까요?
껍질채 먹는거 좋아해서요..
알려주세요~
식초물에 5분 담갔다가 많이 헹구고 먹는데요
손으로 문질러도 뽀득뽀득하지 않고 왁스처럼 미끄덩한데 껍질 깎아먹어야 될까요?
껍질채 먹는거 좋아해서요..
알려주세요~
무농약이면 그냥 먹고,
아니면 껍질 제거 후 먹겠어요
사과에서 나오는 것 아닐까요?
아니라면 저라면 세제에 씻어서 먹겠어요
사과는 되도록 껍질까지 먹으려고 하거드뇽. 제 경우에
야채과일씻는 세제나
소다로 박박 문질러 씻으세요
그럼 뽀드득해요
그리고 식초물이나 맹물에 좀 다갔다
드시면 돼요
미끄덩 그느낌 절대 안남아요
요새 이상한 덧칠 안한다고 하더라구요
그게 따고나서 시간지나면 나오는 자연왁스 자기몸코팅보호물질이래서 과도하게 세제써서 씻을필요없다네요
출하전에는 과일농약안쓴다고하니
전 어지간하면 사과는 통채먹어요
다 양의 문제지 가을에 잠깐먹는 사과 그정도로 농약중독되고 안한다고 ..
사과 자체에서 나오는 천연왁스에요
사과가 껍질을 보호하려고 만들어낸 것입니다
요즘 출하되는 홍로사과 (모양이 각지고 단맛만 있음 신맛 거의 없음)
이 홍로사과가 다른품종에 비해 천연왁스가 많이 나옵니다
그냥 드시면 됩니다
그리고 전 사과 먹을때
꼭 1종주방세제(채소, 과일도 세척할수있는)
로 거품내서 닦아먹어요
손씻는 개념으로요
나무에 매달려 자란 사과에 생각보다 많은 먼지가 묻어있어요
그래서 꼭 주방세제로 씻어먹어요
우리나라에는 왁스칠한 사과 없습니다
걱정마세요
홍로 사과를 싫어하는 이유중 하나예요. 씻어도 미끈덩한 기분. 달달하고 푸석한 맛. 두꺼운 껍질.
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