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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한강이 된 양배추 물김치

6월 조회수 : 1,242
작성일 : 2024-10-06 10:26:46

제목처럼 양배추로 물김치를 했어요

난생 처음,

간을 너무 짜게 해서 간을 맞추다보니 

그야말로 한강이 됐어요

건더기는 얼마 없고 ㅠㅠ

여기에 양배추만 적당히 절여서 더 넣어도 될까요?

상상으로는 될 거 같은데^^

IP : 59.7.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그런데
    '24.10.6 10:35 AM (122.34.xxx.60)

    양배추를 생으로 넣으면 맛이 달라질거예요. 그냥 양배추 국물에 오이채랑 계란 지단 넣어서 김치말이 국수 만들어서 국물 소진하세요. 오이 듬뿍 넣으면 맛있어요
    그래도 굳이 양배추 넣고 싶으시면 작은 김치통에 국물만 덜어너 새 양배추 넣어서 익히시든가요.
    기존 것과 섞이면 맛이 달라져요. 기존 양배추는 벌써 익었을테니까요

  • 2. 바람소리2
    '24.10.6 11:04 AM (114.204.xxx.203)

    물을 따라 버려도 돼요

  • 3. 6월
    '24.10.6 11:54 AM (118.235.xxx.227)

    물을 따라 버리긴 아까워서요
    국물 많으니 국수 말면 맛있을 거 같아요
    오늘 저녁 메뉴 당첨입니다

  • 4. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.10.6 12:40 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    양배추 절여서 더 넣으세요.

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