트레이더스에서 구이용 소갈비살 샀는데
구웠는데 힘줄이 씹혀서 너무 질기고 기름부위도 많아요
갈비살 특유의 고소한 육향도 안나구요
구이로는 부적합한것 같아서요
된장찌개에 작게 잘라 넣을까 하는데 괜찮을까요?
트레이더스에서 구이용 소갈비살 샀는데
구웠는데 힘줄이 씹혀서 너무 질기고 기름부위도 많아요
갈비살 특유의 고소한 육향도 안나구요
구이로는 부적합한것 같아서요
된장찌개에 작게 잘라 넣을까 하는데 괜찮을까요?
갈비살 늑간살 힘줄이나 근막 붙은 부위
카레 국 찌개 찜 하면 맛있어요.
다만 고기 무를때까지 좀 삶고 나서 다른 재료를 넣으세요.
뭐든 넣으면 맛있죠..된장찌게는
오 감사해요
부르르 끓여서 먹으려했는데
많이끓일게요
고기를 썰어 먼저 푸욱 끓여서 고기를 거의 익힌 후에 된장, 호박, 등 채소 넣으세요.
맛있게 된장찌개 했어요
고기 기름이 많이 나와서 구수하더라구요