한우로 유명한 동네에 왔다갔다 할일이 생겨서
요즘 많이 먹어요
원래 소고기 잘 안 먹고
아니면
호주산만 어쩌다 먹고 살았거든요.
건강때매 3년간
채식한적 있었는데
한우를 알았다면
ㅜㅜ 실패했을지도요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
한우 왜케 맛나요???
한우 조회수 : 2,570
작성일 : 2024-10-03 17:44:10
IP : 39.118.xxx.122
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 구름
'24.10.3 5:45 PM (14.55.xxx.141)한우로 유명한 동네
어딘가요?2. 인생한우
'24.10.3 5:48 PM (59.6.xxx.211)유명라다는 한우 다 먹아봤지만
제일 맛있는 한우는 경주 봉계 한우 마을 한우였어요.
가격도 비싸지 않고 그냥 살살 녹아요.
봉계 한우 먹으러 일 년에 두번 경주나 부산 가요.
부산은 갔다가 상경할 때 봉계 한우마을 단골집에 꼭 들립니다3. ㅇㅇ
'24.10.3 6:02 PM (121.152.xxx.48)윗님 저도 경주에서 넘 맛있게
먹었던 기억이 있어요
원글님이 가신 지역은 어딘지
궁금하네요4. ..
'24.10.3 6:02 PM (223.39.xxx.193)한우가 맛있어요.
수입육 특유의 느끼함이 없어요. 마치 양식먹는 느낌5. ....
'24.10.3 6:07 PM (125.177.xxx.20)엄마께서 한우등심으로 슴슴하게 불고기해주셨는데 참 맛있어요. 애들도 남편도 코박고 먹네요.
6. 참맛있죠
'24.10.3 6:14 PM (59.17.xxx.179)비싸서 먹기 힘들 뿐
7. 횡성
'24.10.3 6:23 PM (118.235.xxx.46)한우 축제 한다고해서 낼 가려고 했는데...
8. 횡성한우도
'24.10.3 6:37 PM (125.184.xxx.70)맛있더라고요.
9. 한우는
'24.10.3 9:45 PM (61.81.xxx.191)집에서 휘릭 구워도 참 맛있는거같아요..
아이 생일이라, 농협 하나로마트가서 안심 두툼하게 썰어달라구 한근 사와서
후라이팬에 구워서 아이들과 먹는데 살살 녹았어요..10. 태백이
'24.10.3 10:25 PM (218.50.xxx.164)가격 적당하고 맛있더라고요
11. 암소 한우
'24.10.3 10:47 PM (180.70.xxx.227) - 삭제된댓글동작구 삽니다.
집부근 슈퍼에 작은 정육점 있는데
한냉 30년 이상 근무했답니다...삼겹살
이나 소 등심 거의 거기서 사먹습니다.
모두 암퇘지. 암소만 팝니다. 거의 시중
정육점이나 대형 마트들은 박스고기
팝니다.(도살장에서 모두 정형해서 부위
별로 나뉘어서 박스에 넣어서 배송합니다)
마블링 좋은 2++ 소고기는 거세하고 곡물
먹인 소입니다...소는 잡초등 풀을 먹는 동물
입니다...곡물 먹이면 근육에 지장이 엄청
쌓이지요...구어먹으면 지방 때문에 녹는맛이
듭니다...전 2++ 안심 한번 먹은후 이후 절대
안먹습니다...
아들이 몇달전 군대 갔는데 공주에서 군 생활
합니다...동네 정육점에서 암소 등심 1등급짜리
2근하고 삼겹도 같이 사가서 전통 한옥마을에서
숙박하면서 밤껍질로 만든 숯이라던가 3만원에
2시간 바베큐장 빌려서 저녁 먹는데 맛이 끝네
줍니다...같은 소고기라도 프라이팬과 숯으로 구운
고기는 맛차이가 상당히 납니다...출산한 암소와 비
출산 암소도 차이가 많이 난다네요... 동네 정육점은
낙찰 받은 소와 돼지를 냉장차로 받아서 직접 정형
하네요.
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