82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

달걀찜에 굴소스 넣어도 될까요?

달걀찜 조회수 : 1,963
작성일 : 2024-10-02 21:21:02

전 주로 

새우젓,참기름,설탕은 거의 안 넣은듯~

(참기름,설탕은 비릿맛  제거용도)

이렇게 넣고 해요

그런데 뭔가 더 확실한 맛을 위해서 조미료를 넣어보려는데  조미료 안 써서 없는데(다시다,미원 없어요)

굴소스는 있는데 넣어도 되겠죠?

그리고 달걀찜은 물대신 우유 넣고 합니다

더 부드럽고 고소하고 맛있어서요

IP : 49.171.xxx.41
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.10.2 9:26 PM (112.187.xxx.226)

    차라리 참치액 추천요.
    굴소스는 음식이 검게 될거 같아요.

  • 2.
    '24.10.2 9:28 PM (49.171.xxx.41)

    그런건가요?
    조금 넣어도요?
    아 ㅠ

  • 3. ...
    '24.10.2 9:30 PM (1.177.xxx.111)

    차라리 맛술을 한두 방울 넣는게...
    우유에 굴소스는 상상이 안되서...

  • 4.
    '24.10.2 9:32 PM (172.224.xxx.91)

    식당에서는 다시다 넣는다네요.
    저는 집에서 계란말이 계란찜할때 치킨스톡 넣어요.
    훨씬 맛있어요.

  • 5.
    '24.10.2 9:40 PM (49.171.xxx.41)

    물 넣고 하는것보다 훨씬 맛있어요 ㅎㅎ
    우유 ~~

  • 6. 달걀찜의 대가
    '24.10.2 9:42 PM (175.203.xxx.80) - 삭제된댓글

    달걀4개, 물40cc, 가스오브스끼 약간(없음 패스)
    다시마 한조각, 다진마늘1티스픈, 미림1스푼, 새우젓4/3스푼, 설탕 43티스푼

  • 7. 달걀찜의 대가
    '24.10.2 9:44 PM (175.203.xxx.80) - 삭제된댓글

    달걀4개, 물40cc, 가스오브스끼 약간(없음 패스)
    다시마 한조각, 다진마늘1티스픈, 미림1스푼, 새우젓4/3스푼, 설탕 3/1스푼

  • 8. 비린내는
    '24.10.2 9:46 PM (124.5.xxx.146)

    미림이나
    청하 한술이면 충분하고
    맛내기는 새우젓국물만, 치킨스톡 약간

    전 다 귀찮을땐 시판 오뚜기 잔치국시육수 있는거 계란에 한숟갈 휘휘저어 파넣고 끝

  • 9. 달걀찜의 대가
    '24.10.2 9:47 PM (175.203.xxx.80)

    달걀4개, 물40cc, 가스오브스끼 약간(없음 패스)
    다시마 한조각, 다진마늘1티스픈, 미림1스푼, 새우젓4/3스푼, 설탕 3/1스푼
    젤 나중에 파송송썰어 올림

  • 10.
    '24.10.2 9:52 PM (58.120.xxx.112)

    쯔유 있으시면
    넣으면
    훨씬 맛있어요

  • 11. ...
    '24.10.2 9:57 PM (175.114.xxx.114) - 삭제된댓글

    아 계란찜에 굴소스는 불법입니다.

  • 12. …?
    '24.10.2 10:02 PM (121.155.xxx.24)

    전 굴소스 조금 넣어요
    ㅡㅡ
    그럼 맛나요
    냄새는 참기름 조금 둘러서 뿌려요 ㅡㅡ
    ㅎㅎㅎ
    해보세요 ㅡ
    아니면 다른 방법

  • 13. 나라면
    '24.10.2 11:05 PM (211.234.xxx.214)

    맛소금 정도만

  • 14.
    '24.10.3 1:29 AM (112.146.xxx.207)

    달걀찜의 대가님,
    가스오브스끼가 뭔지 3초 생각에 잠겼습니다.

    그것은 마치
    국적을 일본에서 러시아로 바꾼 것만 같은 이름이군요...

    원래 이름은 가쓰오부시...;;;

    우리말로 가다랑어포라고 불러 주세요. ㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1635648 사주 오행중 2 허허허 2024/10/02 1,085
1635647 전 생각해보니 외모 관심 0이예요 7 ㅇㅇ 2024/10/02 1,648
1635646 나쏠 영숙 영자... 27 별로 2024/10/02 6,540
1635645 이탈리아여행 열흘째에요. 17 ... 2024/10/02 5,247
1635644 흑백요리사 레스토랑 미션에서 왜 돈을 그렇게 14 ㅇㅇ 2024/10/02 4,200
1635643 저가 호텔인데 변기오물 닦아쓰라는데 13 ㅇㅇㅇ 2024/10/02 3,802
1635642 곡기 끊고 죽는 사람들은 물도안마시나요? 7 ㅇㅇㅇ 2024/10/02 3,760
1635641 여러분 지미 카터 미국대통령 기억나시나요? 5 ..... 2024/10/02 1,436
1635640 무계획 P들 얘기 좀 해봐요 60 J에게 2024/10/02 5,493
1635639 오늘 바쁘셨나싶은 미용실원장님 1 감기조심 2024/10/02 1,988
1635638 40대이상 외모 안중요하죠? 28 하이루 2024/10/02 5,858
1635637 에코백 자수 뜯으면 자국 남나요? 2 ㅇㅇ 2024/10/02 637
1635636 무고죄 고소 방법 문의드려요 2 ㅇㅇ 2024/10/02 831
1635635 서울 최근 10년 기온 찾아봄 3 ㅇㅇ 2024/10/02 2,931
1635634 페스츄리 같은 빵 위에 뿌려진 설탕시럽? 그 소스 이름이 뭔가요.. 6 빵빵 2024/10/02 1,810
1635633 캐나다에서 목사님 댁 초대를 받았어요. 4 초대감사해요.. 2024/10/02 1,359
1635632 냉장고 보관(장류) 스텐과 유리 등 1 .... 2024/10/02 561
1635631 고1 수학 점수가 너무 안나왔는데 양치기라도 하는 학원으로 옮겨.. 14 고등 2024/10/02 1,677
1635630 김영배 의원, “지금은 대한민국이 전쟁 없이 평화롭게 미래를 열.. light7.. 2024/10/02 1,011
1635629 춥네요 6 2024/10/02 1,718
1635628 주변에 이혼 보니 상향혼이 감소하는 것 이해돼요 6 ... 2024/10/02 5,865
1635627 보아하니 농사짓고 살아야겠어요 28 ㅇㅇㅇ 2024/10/02 6,865
1635626 흑백요리사 트리플스타 송중기 닮았죠? 13 2024/10/02 2,218
1635625 Ebs 예산도 줄였나요?? 6 ... 2024/10/02 1,286
1635624 마라탕은 짬뽕처럼 고추씨 기름 들어가나요? 4 훌라 2024/10/02 516