82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

선물받은 잘린마른표고버섯이

가을 조회수 : 2,167
작성일 : 2024-09-29 23:49:41

엄청 많아요 

어떤 요리를 해서 먹어야할까요 

추천할만한 반찬도요 

지금까지 해먹은건 표고버섯밥, 

버섯잡채 정도입니다 

IP : 175.125.xxx.219
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.9.29 11:50 PM (121.181.xxx.236) - 삭제된댓글

    표고탕수 추천해요

  • 2. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.9.29 11:51 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    버섯 불려서 불고기양념해서 볶아서 드셔 보세요.

  • 3. 검색 gogo
    '24.9.29 11:52 PM (220.118.xxx.37) - 삭제된댓글

    1. 표고버섯밥
    밥을 지을 때 불린 마른 표고버섯을 넣으면 향이 깊고 감칠맛 나는 표고버섯밥을 만들 수 있습니다. 간장과 참기름으로 간을 하면 더 맛있어요.

    2. 버섯 잡채
    불린 표고버섯을 얇게 썰어 다른 채소와 함께 볶아 당면과 섞으면 맛있는 잡채가 완성됩니다. 표고버섯은 감칠맛과 식감을 더해줍니다.

    3. 표고버섯 된장찌개
    마른 표고버섯을 넣어 된장찌개를 끓이면 더 깊은 맛을 내줍니다. 불려서 잘게 썬 표고버섯을 된장과 함께 끓여 주면 좋아요.

    4. 버섯 전골
    전골에 마른 표고버섯을 넣으면 다양한 채소와 함께 어우러져 깊고 풍부한 맛을 냅니다. 소고기나 해물과 함께 끓이면 더욱 맛있습니다.

    5. 버섯 강정
    불린 표고버섯을 튀긴 후, 간장, 설탕, 고추장 양념을 발라 강정처럼 만들어 먹을 수 있습니다. 바삭하면서도 달콤한 맛을 즐길 수 있어요.

    6. 표고버섯 두부조림
    불린 표고버섯과 두부를 간장 양념에 졸여서 먹으면 훌륭한 반찬이 됩니다. 표고버섯이 양념을 잘 흡수해서 맛이 배어들어요.

    7. 버섯 미역국
    미역국에 고기 대신 불린 표고버섯을 넣으면 깔끔하고 감칠맛 나는 미역국이 됩니다. 특히 채식 요리로 좋습니다.

    8. 버섯 김밥
    김밥 속 재료로 불린 표고버섯을 볶아서 넣으면 고소하고 감칠맛 있는 김밥을 만들 수 있습니다.

    9. 표고버섯 나물
    불린 표고버섯을 볶거나 무쳐서 나물로 먹을 수 있습니다. 참기름, 간장, 마늘을 넣어 간단하게 조리하면 맛있는 반찬이 됩니다.

    10. 표고버섯 칼국수
    표고버섯을 칼국수에 넣어 국물을 내면 깊고 풍미 있는 국물을 즐길 수 있습니다. 채소나 해물과 함께 끓이면 더 좋습니다.

  • 4. ..
    '24.9.29 11:52 PM (61.83.xxx.84)

    가루를 만들어 나물무치는데 조림하는데 넣어도 돼요
    오래 보관도 가능하구요
    그리고 불려서 버섯볶음해서 먹어도 되고
    향 싫어하지 않으심 된장찌개에 넣어도 되고
    소고기무국에 넣어도 되고.또 생각해볼게요^^

  • 5. 00
    '24.9.29 11:53 PM (182.215.xxx.73)

    배추된장국에 표고랑 건홍합이나 바지락넣고 끓여보세요
    장조림에 넣어도 맛있어요

  • 6. 00
    '24.9.29 11:53 PM (121.190.xxx.178)

    장조림에 넣어요
    고기랑 거의 같은비율로
    저는 고기보다 표고가 더 맛있어요
    각종 고가 들어가는 요리에 부재료로 넣구요
    갈비찜 무국 미역국 등등

  • 7. ..
    '24.9.30 12:08 AM (221.142.xxx.5)

    갈비찜 남은 국물에 불린 표고버섯 넣어서 드셔보세요.
    기름과 고기양념이 표고에 잘 배어서 더 맛있어요.
    표고향이 진하니 실제 갈비찜에는 적당히 넣어 맛있게 먹고
    먹고 남은 국물에 불린 표고를 잔뜩 넣어서 끓여 밥반찬으로 먹어요

  • 8. ..
    '24.9.30 3:41 AM (211.208.xxx.199)

    장조림에 넣으면 맛있어요. 22

  • 9.
    '24.9.30 6:34 AM (106.101.xxx.247)

    카레 감자국 미역국
    표고전

  • 10. 월요일
    '24.9.30 9:24 AM (211.251.xxx.241)

    제육볶음이나 소불고기 할 때 넣어도 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1659062 리얼미터 조사시간 낮12시~3시 뭡니까 3 ㅇㅇ 2024/12/16 1,136
1659061 오래된 마른 미역이 쩐내가 나는데 먹어도 되나요? 3 마른미역 2024/12/16 1,307
1659060 김장할건데 빨간새우젓 어떤가요? 5 2024/12/16 840
1659059 부부 생활에 정치성향도 참 영향을 미치네요.. 17 부부 2024/12/16 2,733
1659058 헌재판사놈들이 인용 안하면 평화시위는 1 .. 2024/12/16 915
1659057 123 계엄, 야간통금부활 검토했다 22 ㅇㅇ 2024/12/16 3,213
1659056 민주당 지지율 50% 돌파, 국힘 25.7% [리얼미터] 6 ... 2024/12/16 1,369
1659055 가슴에 돋는 3 조국 2024/12/16 758
1659054 연말선물 뭐하지? 1 헤이 ㅎㅎ 2024/12/16 566
1659053 무인양품 생일쿠폰 그달 1일에 지급되나요? 2 .. 2024/12/16 830
1659052 화장실을 자주 가면 장이 약한걸까요? 8 .. 2024/12/16 1,295
1659051 조국과 ... 7 000 2024/12/16 1,479
1659050 커피 안되는데 마시고싶어요ㅠ ㅡ>마셔요! 11 그르치 2024/12/16 2,111
1659049 ' 친일파 청산 ' 지금밖에 기회 없어요 4 >&g.. 2024/12/16 823
1659048 사람이 이렇게 피곤할수도 있는지 궁금해요. 3 ddd 2024/12/16 1,444
1659047 계엄당시 국회 쇼츠 5 .. 2024/12/16 1,494
1659046 홍준표 나불거리면 끝장내겠다 18 명태균 변호.. 2024/12/16 4,384
1659045 당대표가 체포 사살.....이런말 들었는데도 5 ........ 2024/12/16 2,184
1659044 탄핵가결때 13 탄핵 2024/12/16 1,207
1659043 광주에 빚 지고 있다는 걸 이제 알았습니다. 16 소년이 온다.. 2024/12/16 2,132
1659042 서민교수는 12 요즘 2024/12/16 3,247
1659041 전 미군 사살하란 말이 10 ㅇㄹㅎ 2024/12/16 3,406
1659040 대구고향인데 동성로에 진짜 많이 모였던데요 10 ㄱㄴ 2024/12/16 1,388
1659039 커피 쿠키로 뭐 드세요? 10 ㅁㅁ 2024/12/16 1,545
1659038 몸살감기에 내과, 이비인후과 중에서요 5 수비니 2024/12/16 818