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자유게시판

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사태와 앞다리살이 같은건가요

돼지고기 조회수 : 1,151
작성일 : 2024-09-29 13:23:24

돼지고기 사태와 앞다리살이 같은 부위인가요

검색을 해보고 그림으로도 봤는데 명확하지가 않아서요

용도는 돼지갈비에 살코기 보충용으로 사려고요

IP : 218.147.xxx.59
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.9.29 1:28 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    마트에서 보니까 다르게 구분해 놓았더라구요
    사태살이 훨씬 쫄깃해서 사태살 좋아해요

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.29 1:32 PM (218.147.xxx.59)

    감사합니다 :)

  • 3. 사태는
    '24.9.29 1:45 PM (121.147.xxx.48)

    둥그런 햄덩어리 모양에
    중간에 질긴 부위가 들어있고 푹 삶으면 쫄깃하니 맛있어요.
    간단수육용으로 사요.
    앞다리살은 지방과 살이 분포되어 있는 큰 부위고 목살삼겹살 대체용으로 찌개용이나 제육볶음용으로 많이 쓰네요.
    푹 익히는 것이면 사태가 좋고 빠르게 익혀먹으려면 앞다리살 쓰면 됩니다.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.9.29 2:11 PM (218.147.xxx.59)

    와 설명 감사합니다:) 이번에 알았어요

  • 5. 완전완전
    '24.9.29 2:33 PM (59.7.xxx.113)

    달라요. 식감부터 용도까지요

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