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김장 양념 질문드려요

김치 조회수 : 1,197
작성일 : 2024-09-26 20:57:13

김장할때 배추에 양념을 듬뿍 바르세요?

살짝 색만 칠하듯이 바르세요?

하다보니 양념이 모자른데 색만 칠해도 맛이 들까요?

IP : 211.104.xxx.83
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그걸
    '24.9.26 9:00 PM (1.239.xxx.246) - 삭제된댓글

    아래쪽에 두세요
    그럼 위에 둔 것들에서 양념이 흘러내려가서 보충이 되요

  • 2. jm0809
    '24.9.26 9:01 PM (182.221.xxx.165)

    와 윗님 지혜로우시네요
    배워갑니다

  • 3. 간만 맞으면
    '24.9.26 9:10 PM (218.39.xxx.130)

    그런 김치 시원하고 깔끔해요.

  • 4. 저는
    '24.9.26 10:04 PM (99.228.xxx.178)

    양념 많은걸 좋아해서 듬뿍발라요. 양념적게 맛있게 하는게 더 힘든거같아요. 고수의 경지랄까. 양념적거나 싱겁게 절여지면 물러진적 몇번있어서 무조건 듬뿍듬뿍.

  • 5. 시골김치
    '24.9.27 12:13 AM (121.175.xxx.142)

    백김치도 아닌것이
    양념이 아주 적게 발려져 있는데도
    시원하게 맛있었어요
    배우고 싶었어요

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