샐러드나 샐러드 드레싱을 추천해주세요

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샐러드 도시락을 싸갖고 다니려고요.

야채 좀 많이 먹고

당뇨 전단계를 탈출하면 좋겠다고 생각해서

야채를 준비하고 있어요.

 

폭염과 고물가 속에서 

양상추는 비싸서 못 샀고

로메인으로 대체하려고요.

계란과 브로콜리를 삶았고,

홍피망은 씻어서 길죽하게 잘랐어요.

코스코에서

작게 낱개로 포장된 생 모쩨렐라 치즈도 있어요.

 

샐러드 드레싱은 필요 없다고 생각했었는데

이 참에 조금씩 만들어서 

야채와 함께 먹으려고요.

(시판 드레싱은 다 먹지 못하고 버리는 경우가 많아요)

 

어떻게 만들까요?

레몬, 발사믹식초, 올리브 오일 정도는 있어요

 

[드레싱]

올리브오일. 발사믹 식초에 소금만 조금 넣는게 깔끔하고 맛있어요. 유툽 서정* 씨 레시피인데 땅콩버터 ,양조간장 조금, 생수 조금, 레몬액 넣은것도 맛있고요. 혈당조절에도 좋다네요.

[ㄴㅇㅅ]

저는 글레이즈 발사믹 뿌려요. 아님 올리브오일이랑 발사믹식초 섞어서 뿌려도 되구요

[@@]

저도 간단히 엑스트리버진 올리브유에 발사믹이나 - 애사비 , 후추갈갈 치즈 갈갈 끝

[.....]

샐러드소스의 기본 = 올리브오일 많이, 식초류, 소금이나 간장류. 거기에 향신류 가감

[ㅇㅁ]

샐러드소스 저도감사해요

[음]

전에 글도 썼었는데 올리브유 비싼거 선물로 들어온거..... 향긋해서 소금이랑 후추만 갈아주면 될 정도였어요
혈당 생각하시면 애사비도 좀 뿌리고..
현백에서 판다고 82 예전글에 있길래 가보니 압현엔 없음..

[음]

시판은 비싸기도 비싼데 원료도 별로고 일단 혈당엔 안 좋은 거 같아요 달아요

[제제]

셀러드 드레싱 감사요

[모듬채소]

1kg 팔아요.샐러드용