초여름에 친구가 양파 짱아찌를 해줬는데 냉장고 안쪽 깊이 들어가 있어서 못 먹은걸 발견했어요
먹어보니 양파랑 고추가 너무 물러버려서 버려야지 하다 간장이 아까워서 건더기는 건져서 버리고 그 간장에 청양고추 두근을 사다가 다지기로 다져서 넣고 간장 식초 설탕 소주살짝 더 넣고 일주일넘어서 꺼냈더니 세상 너무 맛있네요
청양고추가 매운네가 많이 나서 걱정했는데 매운맛도 많이 날아가서 매콤한게 너무 맛있어요
청양고추에 참기름이랑 깨 갈아 넣고 김 구워 밥 싸먹었더니 끝이 없이 들어가요~~
여러분 양파 짱아찌 국물 버리지 마시고 꼭 청양고추 다져서 넣으세요!
간장재활용 해도 되는군요.
안끓이시고 그냥 하셨나요?
양념장처럼 되는건가요?
짱아찌..ㅠㅠ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1656151 | 젊은 세대 참여로 빛난 함부르크 윤석열 탄핵 집회 1 | light7.. | 2024/12/16 | 1,258 |
| 1656150 | 궁금한 점 어떻게 민주당이 거대야당이 되었나요? 15 | .. | 2024/12/16 | 2,578 |
| 1656149 | 반려견 두마리 키우다 한마리 먼저 보내신 분 3 | 탄핵 | 2024/12/16 | 1,709 |
| 1656148 | 도와주세요.. 121 | 나도엄마 | 2024/12/16 | 21,770 |
| 1656147 | 신혼여행 예산 보통 얼마 하세요? 6 | .. | 2024/12/16 | 2,721 |
| 1656146 | 남매가 십년넘게 대화안하는것 고져보신분 12 | ᆢ | 2024/12/16 | 5,284 |
| 1656145 | 했던말 또하고 친정엄마.. 4 | mylove.. | 2024/12/16 | 3,376 |
| 1656144 | 원희룡. 김태효 이분들은 어디에 있나요 5 | .. | 2024/12/16 | 2,664 |
| 1656143 | 헌법재판소 자게 탄핵반대 글 도배하네요 13 | .... | 2024/12/16 | 2,740 |
| 1656142 | 민주당은 계엄 할줄 알았네요. 11 | ..... | 2024/12/16 | 5,836 |
| 1656141 | 윤석열 궁금한 점 8 | ㄱㄴㄷ | 2024/12/16 | 2,211 |
| 1656140 | 정신과 의사샘이 계엄 땜에 환자가 확 늘었대요 13 | 계엄 후 잠.. | 2024/12/16 | 5,326 |
| 1656139 | 대통령은 확실히 다르구나... 4 | .... | 2024/12/16 | 5,136 |
| 1656138 | 남해와 사천 맛집 부탁드려요 3 | 음 | 2024/12/16 | 1,073 |
| 1656137 | 판 검사출신.내란의힘.친일매국인:::걸러내야죠. 6 | ... | 2024/12/16 | 1,163 |
| 1656136 | 초코라떼..추천요 2 | … | 2024/12/16 | 1,141 |
| 1656135 | 이번 일로 알게 된 교훈.. 무당.. 점.. 좋아하는 사람들 13 | 무당, 점 | 2024/12/16 | 4,852 |
| 1656134 | 여의도와 전국 방방곡곡에 모인 1 | ㄱㄴㄷ | 2024/12/16 | 1,715 |
| 1656133 | 윤석열이 한동훈 싫어하는 진짜 이유 23 | ... | 2024/12/16 | 20,714 |
| 1656132 | 신원식이 팽당한 이유 5 | 로 | 2024/12/16 | 5,061 |
| 1656131 | 유시민이 말하는 판사의 실체 6 | ..... | 2024/12/16 | 4,081 |
| 1656130 | 조국님 월요일 오전 10 8 | ... | 2024/12/16 | 2,776 |
| 1656129 | 응원봉 뭐 가지고 계세요? 18 | 응원봉 | 2024/12/16 | 2,623 |
| 1656128 | 탄핵이.. 4 | … | 2024/12/16 | 1,199 |
| 1656127 | 계엄 당시 군인 1천 5백여 명 동원 확인 15 | ㅇㅇ | 2024/12/16 | 2,721 |