콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
입맛에 맞는 진가장 먼저 찾으세요.
저는 샘표 501이 제일 맛있어요.
간장에 파 마늘 참기름 깨 고춧가루 정도만 넣어도 맛있어요.
풋고추나 청양도 취향껏...
히트레시피도 참고하세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&cn=8&num=1322624&page=2
저두 샘표501이 젤 맛있는거 같아요 ^^
간장넣고 다진마늘 + 설탕+ 다진파+ 고추(청양+풋고추)
고춧가루+ 깨소금+ 마지막에 참기름
이렇게 저는 만드는데 너무 맛있어요 ~~
ㄴ 전 윗님 조합에 매실액 조금 추가요
참고~부추짜박이? 부추 잘게썰어 간장에ᆢ
저는 진간장, 조선간장 반반씩 섞고요
보통은 파마늘,고춧가루, 참기름, 통깨정도 넣는 평범한 양념장으로 먹었는데요
파, 마늘, 고춧가루 빼고, 청양고추만 다져서 넣은 양념장도 좋더라구요
요즘은 청양고추만 넣은 비빔장을 더 선호하는 편입니다
비빔간장 레시피 저장요~
귀차니스트 간장 만들기 귀찮아서 그냥 조미김에 반찬에 먹어요.
모든 묵은 나물이나 버섯밥 자주 해 먹어요, 우엉이나 연근밥도요.
저도 저장하고 만들어볼게요~
저도 콩나물밥 좋아해서 유투브 보고 이것저것 레시피 따라하다가 최근에 딱 제입에 잘맞는 레시피 찾아서 이제 메모해놓고 정착했어요
진간장 3 . 국간장3. 물2. 매실청2. 참기름2. 고춧가루2
통깨2. 마늘0.5
다진대파 취향껏, 청양고추, 홍고추
밥숟가락 계량이구요
전 여기에 올리고당 1 추가하니 딱 좋았습니다.
비빔간장 레시피
감사합니다 비빔장레시피
비빔간장 레시피=참기름+통깨
진짜 맛있는 비빔간장 레시피
감사히 참고할게요
비빔간장 레시피.감사합니다
와..감사.
메모메모합니다^^
간장양념장 레시피 저도 저장요 감사합니다!
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1613279 | 10월 9일부터 13일까지 연휴 2 | 숙소 | 2024/09/24 | 3,009 |
| 1613278 | 전 여행 체질인가봐요 6 | 여행녀 | 2024/09/24 | 2,349 |
| 1613277 | 자취방 꿀템 공유좀 부탁드려요 7 | . . . | 2024/09/24 | 1,785 |
| 1613276 | KFC 치킨이요. 요즘꺼는 옛날 맛은 아닌거죠? 7 | ..... | 2024/09/24 | 2,281 |
| 1613275 | 한동훈 가발벗은거, 김건희 얼굴 무너진거 23 | ... | 2024/09/24 | 15,525 |
| 1613274 | 엠넷에서 발레리노들 나오는 프로그램해요 3 | 몸치 | 2024/09/24 | 1,531 |
| 1613273 | 비브랜드 포장이사업체 이용해 보셨나요? 1 | 정보 | 2024/09/24 | 634 |
| 1613272 | 고양시는 김영환이 민주당이라 뽑아준거에요? 11 | ㅇㅇ | 2024/09/24 | 1,303 |
| 1613271 | 정몽규 정말 못 났다.... 12 | ******.. | 2024/09/24 | 3,687 |
| 1613270 | 오늘 생일인데 남편한테 서운한 마음.. 제가 과한걸까요? 25 | 흠 | 2024/09/24 | 4,849 |
| 1613269 | 퇴근하고 나면 각성이 되서 진정이 안되요 6 | 일을 | 2024/09/24 | 1,974 |
| 1613268 | 50대 다이어트 10 | 투머프 | 2024/09/24 | 3,632 |
| 1613267 | 재가센터 등급은 누가 뭘 기준으로 메기나요? | 어르신 | 2024/09/24 | 876 |
| 1613266 | 국내최고 정치맥락 분석가 헬마출현 “사장남천동” 8 | ㅇㅇ | 2024/09/24 | 1,413 |
| 1613265 | 내 옆에 박서준 있어요 38 | ... | 2024/09/24 | 24,381 |
| 1613264 | 지인이 상점 회원권을 줬는데 4 | 어찌 | 2024/09/24 | 1,139 |
| 1613263 | 지금 온도 낮은데 4 | ..... | 2024/09/24 | 1,884 |
| 1613262 | 저 바보 된걸까요 2 | uyt | 2024/09/24 | 1,862 |
| 1613261 | 한쪽 무릎 통증 14 | 저녁에 | 2024/09/24 | 2,039 |
| 1613260 | 사주,무관인데 공무원 되는거 2 | 궁금 | 2024/09/24 | 3,539 |
| 1613259 | 조민규의 해설 오페라 7 | 공연 | 2024/09/24 | 1,336 |
| 1613258 | 마음에 드는 집 구하기가 정말 힘드네요 2 | .. | 2024/09/24 | 1,843 |
| 1613257 | 허리가 아파서 다리가 아픈거였어요.. 16 | 허리 | 2024/09/24 | 2,688 |
| 1613256 | 문제는 역시 축구협회 몽규네요 6 | 썩은 | 2024/09/24 | 1,882 |
| 1613255 | 요즘 왜이렇게 암환자 속출이죠 ㅠ 51 | 새드니스 | 2024/09/24 | 17,431 |