콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
입맛에 맞는 진가장 먼저 찾으세요.
저는 샘표 501이 제일 맛있어요.
간장에 파 마늘 참기름 깨 고춧가루 정도만 넣어도 맛있어요.
풋고추나 청양도 취향껏...
히트레시피도 참고하세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&cn=8&num=1322624&page=2
저두 샘표501이 젤 맛있는거 같아요 ^^
간장넣고 다진마늘 + 설탕+ 다진파+ 고추(청양+풋고추)
고춧가루+ 깨소금+ 마지막에 참기름
이렇게 저는 만드는데 너무 맛있어요 ~~
ㄴ 전 윗님 조합에 매실액 조금 추가요
참고~부추짜박이? 부추 잘게썰어 간장에ᆢ
저는 진간장, 조선간장 반반씩 섞고요
보통은 파마늘,고춧가루, 참기름, 통깨정도 넣는 평범한 양념장으로 먹었는데요
파, 마늘, 고춧가루 빼고, 청양고추만 다져서 넣은 양념장도 좋더라구요
요즘은 청양고추만 넣은 비빔장을 더 선호하는 편입니다
비빔간장 레시피 저장요~
귀차니스트 간장 만들기 귀찮아서 그냥 조미김에 반찬에 먹어요.
모든 묵은 나물이나 버섯밥 자주 해 먹어요, 우엉이나 연근밥도요.
저도 저장하고 만들어볼게요~
저도 콩나물밥 좋아해서 유투브 보고 이것저것 레시피 따라하다가 최근에 딱 제입에 잘맞는 레시피 찾아서 이제 메모해놓고 정착했어요
진간장 3 . 국간장3. 물2. 매실청2. 참기름2. 고춧가루2
통깨2. 마늘0.5
다진대파 취향껏, 청양고추, 홍고추
밥숟가락 계량이구요
전 여기에 올리고당 1 추가하니 딱 좋았습니다.
비빔간장 레시피
감사합니다 비빔장레시피
비빔간장 레시피=참기름+통깨
진짜 맛있는 비빔간장 레시피
감사히 참고할게요
비빔간장 레시피.감사합니다
와..감사.
메모메모합니다^^
간장양념장 레시피 저도 저장요 감사합니다!
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1614463 | Estj 들은 자부심이 있더라구요 34 | ㅇㅇ | 2024/09/23 | 5,579 |
| 1614462 | 전자렌지가능 캠핑식기가 녹았어요ㅜㅜ 3 | .... .. | 2024/09/23 | 1,602 |
| 1614461 | 님들은 악세사리 뭐 착용해요? 9 | 자유 | 2024/09/23 | 1,962 |
| 1614460 | 이게 다 무화과 잘못임 12 | 남탓 | 2024/09/23 | 7,065 |
| 1614459 | 큰일났어요 저좀 도와주세요 ㅠㅠㅠ 50 | 으으 | 2024/09/23 | 27,103 |
| 1614458 | 국내선 비행기에 탈때 참기름이나 들기름 가지고 탈수 있나요? 5 | 참기름 | 2024/09/23 | 3,699 |
| 1614457 | 반달이 엄청 크고 낮아요 3 | 오늘밤 | 2024/09/23 | 1,696 |
| 1614456 | 시스템에어컨 6대 주상복합 57평 전기세 8 | 에어컨 | 2024/09/23 | 4,356 |
| 1614455 | LA 사시는 분들 네비게이션 뭐 쓰세요? 5 | .. | 2024/09/23 | 1,352 |
| 1614454 | 이석증은아닌데 5 | 에이미 | 2024/09/23 | 1,102 |
| 1614453 | 겨울이불 꺼냈어요~ 8 | ㄷㄴㄱ | 2024/09/23 | 2,602 |
| 1614452 | 가을 환절기와 알레르기는 무슨 관계에요? 10 | …… | 2024/09/23 | 2,252 |
| 1614451 | (친구네 대판싸움)해외여행 숙소비용 뭐가 합리적일까요? 65 | ... | 2024/09/23 | 11,445 |
| 1614450 | 이철규가 김건희 대변 이원모 배지 달아주려고 저 XX 떨어 6 | 건희꺼져 | 2024/09/23 | 2,236 |
| 1614449 | 금융인증서 문의 3 | .. | 2024/09/23 | 1,027 |
| 1614448 | 50년후에는 4 | … | 2024/09/23 | 2,051 |
| 1614447 | 32-36평 전기세 얼마나오셨나요? 14 | 34 | 2024/09/23 | 4,052 |
| 1614446 | 야다 "이미슬픈사랑 " 오랫만에 들으니 완전 .. 4 | ㅇㅇ | 2024/09/23 | 1,591 |
| 1614445 | 뒤늦게 철들은 자식 얘기 해주세요 13 | 부탁 | 2024/09/23 | 4,067 |
| 1614444 | 치아 크라운 진짜 갈등되네요. 9 | .. | 2024/09/23 | 2,244 |
| 1614443 | 경기가 당근에도 영향이 9 | 흠 | 2024/09/23 | 3,519 |
| 1614442 | 사장 남천동 듣고 있어요 14 | 탄이란 무엇.. | 2024/09/23 | 2,445 |
| 1614441 | 백내장수술도 전신마취 하나요? 7 | 마취 | 2024/09/23 | 3,396 |
| 1614440 | 조립PC샀는데, 작업표시줄이 없어요. 2 | 부끄 | 2024/09/23 | 1,127 |
| 1614439 | 아토피 피부 진정시키는 방법 좀... 14 | ㅇㅇ | 2024/09/23 | 2,390 |