고구마 싹이 나기 시작하네요.

[..]

갓 수확했다는거 사서 말려도 줬고 박스에 뒀는데 싹이 나고 있네요.

싹은 문질러서 부러뜨렸느데 냉장고로 이동해서 보관해도 될까요?

고구마는 냉장보관 안하는 거라고 하셔서..

[얼른]

최대한 얼른 드시는게 제일 낫죠.

[..]

햇고구마 맞나요?? 고구마는 내년 2월까진 괜찮던데요...감자가 이제 싹나기 시작하네요.

[..]

뭐든 냉장고로 들어가야지요
이미 싹 난것은 꽃처럼 물 좀 넣어 담아두면 초록초록 이뻐요

[ㅁㅁ]

고구마 냉장은 냉해로망이예요
그냥 싹 샥샥 제거해주기
햇것 너무 빨리 수확해도 걔네들이 계절감각 상실해서
싹을 올려버리더라구요

[ᆢ]

살짝 쪄서 냉동해 놓고 드세요
다시 한번 짧게 쪄서 드시던지 전자렌지에 돌려서 드세요

[ㅇㅇ]

고구마 감자는 냉장고 넣는거 아닙니다..
싹나는게 문재가 아니라 냉장고 넣으면 썩어요.

[구워서]

냉동 하신뒤 하나씩 해동해서 드세요.

저도 명절 일주일전쯤 햇고구마 10kg 샀는데 며칠 사이에 싹이 나버려서 한상자를 오븐에 다 구웠어요. 두개씩 포장해서 냉동보관 했고 매일 꺼내어 먹고 있는데 맛있네요.