안녕하세요
요리덩손 급 질문드립니다
닭다리만 사온게 며칠지나서 우유에 재웠는데요
간단하게 소금 후추만 간해서 구울건데요
나중에 우유는 헹궈내야하나요?
언니들 대답 대기합니다
감사합니다
안녕하세요
요리덩손 급 질문드립니다
닭다리만 사온게 며칠지나서 우유에 재웠는데요
간단하게 소금 후추만 간해서 구울건데요
나중에 우유는 헹궈내야하나요?
언니들 대답 대기합니다
감사합니다
전 한번 헹궈요.
저는 꼼꼼히 헹궈내고 소금 후추 양념행ᆢㄷ
어차피 며칠된건 찝찝하니 한번 뜨거운 물에 데쳐요
우유에 담궜다가 안헹구고 데칩니다
소금후추맨하려면 헹궈야죠
댓글 감사합니다
헹구고 하겠습니다
이거 요리사에게 질문한적있는데 한두시간 재운건 우유 물기 빼고 키친타올로 제거후 그냥 요리한대요