통오리 한마리 사왔어요.
푸욱 백숙 끓이려고요.
땀을 유달리 흘리는 가족이 있어서 황기 미리 달인 물에, 문어도 넣고...
근데 오리백숙에 수삼 넣어도 되나요?
오리와 황기도 궁합 괜찮은지 궁금합니다.
ㅡ당사자가 닭백숙을 싫어해서 오리 선택.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오리백숙에도 인삼 넣나요?
초보 조회수 : 2,474
작성일 : 2024-09-21 18:38:13
IP : 218.235.xxx.72
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.9.21 6:44 PM (118.41.xxx.243)인삼 황기 엄나무 오가피 감초 마늘 생강 녹두 넣어요
2. 윗님
'24.9.21 6:59 PM (218.235.xxx.72)다른 재료는 없으니 백숙용 한약재 1봉 사야겠어요
마늘,생강,인삼은 있음.3. 소주도
'24.9.21 7:13 PM (222.98.xxx.31)반병 정도 넣으세요.
오리는 가슴살이 많아서
한방재료 진하고 생강 넣어도
냄새가 좀 나더라고요.
가정에서는
압력솥에 끓기 시작하면 중불에 1시간
가까이 끓이면 부드러울 겁니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1609941 | 저 월요일부터 스위치온 해보려고요 2 | ㅇㅇ | 2024/09/21 | 2,416 |
| 1609940 | 배추한포기 얼마인가요 6 | .. | 2024/09/21 | 2,984 |
| 1609939 | 김치 이야기 4 | 김치요 | 2024/09/21 | 1,775 |
| 1609938 | ... 69 | .. | 2024/09/21 | 27,085 |
| 1609937 | 멸치볶음에 이렇게 설탕이 많이 들어가다니 11 | 밑반찬 | 2024/09/21 | 2,933 |
| 1609936 | 새 세탁기 도어창 물기찬 상태로 배송 5 | 이상해 | 2024/09/21 | 1,937 |
| 1609935 | 집 청소 정리정돈 2주 일정도 했더니 8 | 청소 | 2024/09/21 | 6,854 |
| 1609934 | 주변에 코인으로 돈 번 사람들 있나요? 16 | … | 2024/09/21 | 7,244 |
| 1609933 | 파킹 통장 어떤 거 쓰세요? 12 | ... | 2024/09/21 | 3,554 |
| 1609932 | 콜드플레이 내한 18 | 1111 | 2024/09/21 | 4,381 |
| 1609931 | 1월 튀르키예 여행 7 | 행복날개 | 2024/09/21 | 2,626 |
| 1609930 | 꿈 왜 그럴까요? 10 | 요요 | 2024/09/21 | 1,300 |
| 1609929 | 튀르키예 열기구 19 | 날씨요정 | 2024/09/21 | 5,293 |
| 1609928 | 쿠ㅇ 밥솥 7시간 열어놨네요 2 | 오늘 | 2024/09/21 | 2,462 |
| 1609927 | 몸매 좋은 분들은 드러나는 옷 입나요? 12 | 몸매 | 2024/09/21 | 3,699 |
| 1609926 | 추워지니 청국장 생각나더라구요. 8 | ... | 2024/09/21 | 1,556 |
| 1609925 | 나이 들어서도 부모한테 분노가 클 땐 어떻게 해요 9 | .. | 2024/09/21 | 3,633 |
| 1609924 | 알바하는데 내일배움카드가 필요하다는데 12 | 대학생맘 | 2024/09/21 | 3,460 |
| 1609923 | 그냥 안 덥게 해달랬지 37 | ..... | 2024/09/21 | 20,344 |
| 1609922 | 호주산 안심 스테이크용 이마트나 홈플에서 7 | davff | 2024/09/21 | 1,434 |
| 1609921 | 조카가 친정가족여행사진에 자기얼굴을 머리로 다가리게 찍.. 5 | 꽃향기 | 2024/09/21 | 4,458 |
| 1609920 | 인간관계는 얇고 넓게가 장땡 같아요 21 | Dd | 2024/09/21 | 8,292 |
| 1609919 | 너무 키가 크면 20 | … | 2024/09/21 | 4,438 |
| 1609918 | 국립암센터 박상윤교수 잘아시는분 5 | 명의 | 2024/09/21 | 2,784 |
| 1609917 | 갑자기 울컥 4 | 딸을 다시 .. | 2024/09/21 | 1,984 |