82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절인 배추로 뭘할까요?

혹시 조회수 : 1,051
작성일 : 2024-09-19 11:45:50

절인 ㅂㅐ추가 좀 남았어요.

김치도 필요없고 국도 두가지나 있고요

전은 ㅎㅎ 말해 뭐해요. 많습니다.

혹시 그 외에 뭘 할 수 있을까요?

명절 ㅈㅓㅇ리 중에 여쭤봅니다.

저 아이만 처리하면 이제 이불빨래만 남네요.

IP : 210.223.xxx.132
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.9.19 11:46 AM (61.79.xxx.23)

    수육해서 보쌈으로

  • 2. 보쌈
    '24.9.19 11:47 AM (106.101.xxx.243)

    그게 제일일듯요

  • 3. ㅁㅁ
    '24.9.19 11:47 AM (125.181.xxx.50)

    겉절이 하면 좋겠는데 김치가 많이 있다니 그냥 살짝 데쳐서 꼭 짜서 냉동 해 놓으면 어때요 찬바람 불면 우거지. 된장국 끓여 먹게요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.9.19 11:47 AM (175.213.xxx.190)

    쌈싸먹어요 헹궈서
    아님 백김치

  • 5.
    '24.9.19 11:49 AM (1.240.xxx.21)

    당장 쓰지 않으실 거면 냉동했다 국이나 감자탕에
    김치 있어도 그래도 김치 만들어두면
    보관이 제일 길고 김치는 많아도 좋지.않을까 싶네요

  • 6. 댓글들 고맙습니다.
    '24.9.19 11:54 AM (210.223.xxx.132)

    식구들 보쌈 해먹었지요.
    애들 오니 보쌈에 갈비에 전에 탕에
    며칠 잘 먹고 남았답니다.
    역시 김치나 냉동이 답이겠지요.
    아무리 많아도 김치니까요.

  • 7. ...
    '24.9.19 11:58 AM (39.7.xxx.135)

    대쳐서 쭉쭉 찢어 나물로 만드시거나 소금물 짭짤하게 만들어 장아찌처럼 해두세요.
    나중에 건져서 쫑쫑 썰어 짠기 좀 빼고 만두하시면 맛있어요.
    김장때 일부러 배추 좀 남겨서 하거든요.
    썰어서 고춧가루 버무려 김치만두 하시면 김치로 하는 것보다 맛있어요.
    묵은지 지짐 하는 것처럼 하셔도 맛있구요.

  • 8. ㅇㅇ
    '24.9.19 12:37 PM (118.41.xxx.243)

    ...님 배추 절인 걸로 장아찌 처음 들어요
    자세히 좀 알려 주세요

  • 9. 아와와
    '24.9.19 12:43 PM (112.169.xxx.180)

    보쌈 맛있겠다. 집에서 해먹는 ..부럽

  • 10. 지각생
    '24.9.19 11:21 PM (175.121.xxx.73)

    절임배추 손으로 죽죽 찢어
    새우젓 고춧가루 들기름 좀 넣고 주물주물~~
    웍에 넣고 뭉근한불에 볶아드세요
    밥도둑입니당
    우리는 김장할때 일부러 이거 해먹어요
    김장양념 한줌 집어넣고 볶아드셔보세요

  • 11. ...
    '24.9.20 9:50 AM (220.126.xxx.111)

    절인배추 건져서 물 빼고 소금물 좀 간간하게 끓여서 식혀두세요.
    그리고 배추 김치통에 넣고 식힌 소금물 부어 이틀정도 밖에 둔 후 김냉에 보관 하시면 됩니다.
    백김치를 좀 짜게 담근다 생각하시면 되고 소금물 외에 다른 건 넣지 마세요.
    먹을때 짜다 싶으면 물에 살짝 울궈내고 괜찮다 싶음 그냥 드셔도 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1626476 버터 볶음밥 속재료 또 새로운거 뭐 없을까요? 12 ..... 2024/09/19 1,089
1626475 예단함?사주단자? 4 궁금 2024/09/19 979
1626474 사이나쁜 남편 5 ㅇㅇ 2024/09/19 2,078
1626473 어찌 이런 음식을 판매 하는지 모르겠어요 7 la 갈비 2024/09/19 3,071
1626472 죽고 싶어요 18 2024/09/19 5,220
1626471 외동 아들 엄마는 며느리도 하나인데 관계가 어때요? 25 …………… 2024/09/19 4,652
1626470 돌싱글즈6 오늘 하네요 6 2024/09/19 2,251
1626469 60년대생 시어머니들 22 .. 2024/09/19 6,540
1626468 명절 차례는 몇 시에 지내세요? 6 ... 2024/09/19 1,273
1626467 호주 여행 잘 아시는 분 계실까요? 9 가고파 2024/09/19 1,183
1626466 요즘 왜 자게에 혐오글이 넘치나 생각했는데요 9 하늘에 2024/09/19 1,487
1626465 김민석 최고위원의 금투세 관련 입장 정리/ 펌 jpg 3 2024/09/19 1,034
1626464 작년 그리고 올해 수능을 겪어보니 5 이과 2024/09/19 2,234
1626463 백설공주에게 죽음을 이게 재밌는 거 맞나요? 19 2024/09/19 3,717
1626462 설마 담주 지나고 10월이 되도 이런 날씨는 아니겠죠? 4 2024/09/19 1,888
1626461 위니아 딤채 as 3 위니아 2024/09/19 738
1626460 하안검 회복하려면 얼마나? 10 궁금 2024/09/19 1,512
1626459 사실혼관계인데 상대쪽재산 확인할수 있나요? 12 ..... 2024/09/19 2,506
1626458 안내기준일로부터 15일 이내..는 언제일까요? 1 ... 2024/09/19 459
1626457 이 상황이 기분나쁠수 있을지 물어봅니다. 7 .. 2024/09/19 2,009
1626456 친정엄마 집, 매매 전세 중 뭐가 나을까요.  11 .. 2024/09/19 1,511
1626455 하이닉스는 뭔일 있나요? 4 ........ 2024/09/19 3,196
1626454 맛있는 올리브오일 과 발사믹식초 추천해 주세요 20 ㅡ,,- 2024/09/19 2,210
1626453 세입자끼리 관리비정산은? 2 블루커피 2024/09/19 680
1626452 혼잣말 하는 질환이 있나요 11 …………… 2024/09/19 2,713