도라지오이무침 해먹고 남았어요
한 3주정도 있다 해먹을거같은데 껍질깐 도라지는 보관을 어떻게 해야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깐도라지 보관
00 조회수 : 1,059
작성일 : 2024-09-17 12:09:45
IP : 121.190.xxx.178
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.9.17 12:14 PM (121.167.xxx.120)생채는 힘들고 도라지 볶음 나물로 만들어서 냉동 했다가 나중에 해동해서 드세요
2. 진주귀고리
'24.9.17 12:16 PM (116.84.xxx.109)저는 깐도라지 1kg씩 구매해서 설탕 물엿이랑 식초 약간넣고 절여 놨다가 양념해서 무쳐먹어요. 조리하기 전에 물에 바락바락 주물러 씻어 꽉 짜서 양념합니다. 도라지 아린맛도 빠지고 보관도 오래돼서 좋아요. 초무침 싫어하시면 식초는 안넣으셔도 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1607908 | 밤에 먹이려는 남편 9 | jkl | 2024/09/18 | 2,702 |
| 1607907 | 1인용 접이 의자가 6 | 원단 | 2024/09/18 | 1,154 |
| 1607906 | 10월까지 덥다는데 창문형 에어컨 설치할지 8 | 33333 | 2024/09/18 | 2,872 |
| 1607905 | 묵은지 씻어서 8 | 맛있어요 | 2024/09/18 | 2,511 |
| 1607904 | 명절끝엔 역시 닭발이죠 8 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/18 | 1,555 |
| 1607903 | 세탁기 골라주세요. 3 | ㅡㅡ | 2024/09/18 | 830 |
| 1607902 | 데이식스 인기많네요 4 | .. | 2024/09/18 | 2,717 |
| 1607901 | 혼자있는 이시간 너무 좋네요^^ 3 | 와 | 2024/09/18 | 2,049 |
| 1607900 | 올여름 많이 더운거 다른나라도 그런가요? 25 | ㅁㅁㅁ | 2024/09/18 | 4,174 |
| 1607899 | 캐나다 살다 한국 와서 사니 52 | … | 2024/09/18 | 17,804 |
| 1607898 | 윤석열 김명신 때문에 나라꼴이 5 | ... | 2024/09/18 | 1,698 |
| 1607897 | 추석연휴인데 많이 습하네요 7 | ㅇㅇ | 2024/09/18 | 1,698 |
| 1607896 | 50대중반인데 가죽자켓? 20 | 어떨까요 | 2024/09/18 | 2,729 |
| 1607895 | 총자산 계산할때 종신연금도 포함시키나요? 3 | 재산정리 | 2024/09/18 | 1,349 |
| 1607894 | 남편 자식 없는 제 유산은 누가 나눠가지게 되나요? 42 | 50대미혼녀.. | 2024/09/18 | 9,267 |
| 1607893 | 시어머니의 심리 31 | 보름달 | 2024/09/18 | 5,711 |
| 1607892 | 토란탕 여쭤요~ 4 | 지혜 | 2024/09/18 | 1,083 |
| 1607891 | 시댁에서 햅쌀을 주셨는데 13 | 시댁 | 2024/09/18 | 3,398 |
| 1607890 | 병원에 입원하고 싶지 않은 고령의 노인분은 꼭 보세요. 5 | .. | 2024/09/18 | 3,503 |
| 1607889 | 넷플 흑백요리사 재밌네요 (아주 약간의 스포) 11 | ㅇㅇ | 2024/09/18 | 4,186 |
| 1607888 | 명절에 먼저 간 동서에게 연락했어요. 51 | 명 | 2024/09/18 | 28,836 |
| 1607887 | 김건희 여사 측근? 자녀 학폭논란 휩싸인 김승희는 누구 7 | 김 | 2024/09/18 | 3,117 |
| 1607886 | 갤럭시울트라 발열.. 바꾼거 후회됩니다 11 | Sh | 2024/09/18 | 3,497 |
| 1607885 | 그 어떤 명절 용돈 사연도 얼마전 올라온 8 | ㅇㅇ | 2024/09/18 | 3,166 |
| 1607884 | 전세 7억정도로 분당서현.서판교? 가능한가요 4 | 희망 | 2024/09/18 | 2,927 |