82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,331
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1627733 중소기업 cs 고객상담은 2 .. 2024/09/28 758
1627732 많이 배운 남자변호사인데..자기 커리어보다 결혼해서 자식남기는것.. 12 ........ 2024/09/28 4,976
1627731 남 잘되는 거 싫다고 신고하고 다니는 사람 보셨나요 6 ... 2024/09/28 2,273
1627730 얘가 아픈데 화가나네요 14 2024/09/28 6,233
1627729 당근에 중고 옷 파는 업자 들이요 3 당근 2024/09/28 3,771
1627728 시절인연이 좋지않다는 건 무슨 말일까요? 1 궁금이 2024/09/28 3,116
1627727 아이가 굴김치 먹고 싶다는데 8 ㅇㅇ 2024/09/28 1,867
1627726 가루유산균 여름철 차안에 이틀 있었던거 괜찮을까요? 3 바다 2024/09/28 546
1627725 돼지털 뽑을까요? 7 아오 2024/09/28 1,842
1627724 파친코의 이삭 노상현배우요 13 ... 2024/09/28 4,513
1627723 어떤 만두 드세요 ? 11 만두 심하게.. 2024/09/28 3,275
1627722 상사자녀 결혼식때 8 ㄹㄹㅎ 2024/09/28 1,810
1627721 해킹사건으로 떠들썩했던 그 셰프 41 ㅉㅉ 2024/09/28 29,298
1627720 동네 이비인후과에서 .. 2024/09/28 1,043
1627719 글 내립니다.. 53 ㅇㅇ 2024/09/28 11,101
1627718 의사가 한 달간 달걀 720개 먹어봤다함 22 ㅇㅇ 2024/09/28 13,807
1627717 허리 수술 받으신 아버지 운동화 추천요! 8 2024/09/28 1,322
1627716 윤석열 지켜달라는 대구목사와 아멘하는 신도들/펌 9 미친다 2024/09/28 1,947
1627715 역대정부에서 국군의날 준비로 2 ㄱㄴ 2024/09/28 1,653
1627714 내년에 전세대출규제가 좀 풀릴까요? 12 2024/09/28 2,141
1627713 아부지. 하늘에서 내동생이랑 잘 계시지? 22 오잉꼬잉 2024/09/28 7,032
1627712 숲모기? 아디다스모기? 유행인가요? 모기 2024/09/28 1,557
1627711 동네 M카페 사장님이랑 친해져서 몇 마디 주고 받았는데 4 ㅇㅇㅇ 2024/09/28 3,386
1627710 수술하지 않아도 목발 사용하는 경우 있나요? 6 .. 2024/09/28 721
1627709 뉴진스의 '무시해' 사건요 68 ㅇㅇ 2024/09/28 5,796