82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,317
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1625866 요양원에서 추석이라 26 Jin 2024/09/17 5,844
1625865 곽튜브 옹호하는 윤서인 12 .... 2024/09/17 4,776
1625864 시댁보다 친정가면 더 쉴수가 없어요 14 2024/09/17 6,834
1625863 용산(용리단길) 주변 카페 맛집 부탁드립니다 12 ㅓㅏ 2024/09/17 987
1625862 왜 식혀서 냉장고 넣는건가요 7 2k 2024/09/17 4,360
1625861 고정식유지장치가 떨어졌는지 어떻게 아나오? 2 치아 안쪽에.. 2024/09/17 717
1625860 시어머니의 커피 차별 94 2024/09/17 29,562
1625859 TV가 고장났는데 1 oo 2024/09/17 916
1625858 잘하려고 하지 않는 이유 16 00 2024/09/17 5,648
1625857 SBS 저녁 8시에 영화 콘크리트 유토피아 합니다 6 오늘 2024/09/17 1,882
1625856 서울은 외국인.관광객들이 1 이젠 2024/09/17 2,398
1625855 드림하고 아쉬운 마음이^^;; 10 .. 2024/09/17 2,844
1625854 유즈뿐비증 아시는 분 2 ㅇㅇㅇ 2024/09/17 844
1625853 매운 고추 3 ... 2024/09/17 810
1625852 고사리 발암물질 7 ㅇㅇ 2024/09/17 5,308
1625851 최악의 실수..ㅜㅜ 15 ... 2024/09/17 9,145
1625850 곽튜브 조롱이 너무심하네요 29 ㅇㅇ 2024/09/17 16,832
1625849 학폭 연예인하고는 4 Smksks.. 2024/09/17 2,589
1625848 추석 연휴 지낸 이야기 4 로그인 2024/09/17 2,339
1625847 악연일까여? 3 ㅡㅡ 2024/09/17 1,797
1625846 다만 악에서 구하소서 보신분들 8 .. 2024/09/17 1,408
1625845 평화시장 남대문 동대문 여성 복사이즈매장 소개부탁 1 2024/09/17 797
1625844 딸과의 갈등 누구 때문일까요? 40 . 2024/09/17 7,283
1625843 곽튜브 소속사는 멍청이들인가요? 9 진심 2024/09/17 7,482
1625842 강력 압축봉 설치해서 옷 걸 수 있나요? 4 알려주세요 2024/09/17 1,076